Рецепт Запеканка на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка на сковороде

Творог 9% [Вожгалы] 128 г
Творог Обезжиренный 1,8% [Вожгалы] 225 г
Яйцо куриное (Жарка) 160 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 42 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный Сахар [Haas] 8 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Манная крупа (Жарка) 43 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Твердохлеб] 43 г
Кокосовое Масло [Vocaso] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.6% 543 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.8% 903 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.8% 1101 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3833 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 3.5% 1508 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.3% 1579 г
Витамин В4, холин 60.86 мг 500 мг 12.2% 6.4% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 3.8% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.291 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17460 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.3% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6356 г
Витамин Н, биотин 5.155 мкг 50 мкг 10.3% 5.4% 970 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1018 мг 20 мг 5.5% 2.9% 1815 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.48 мг 2500 мг 1.8% 0.9% 5621 г
Кальций, Ca 15.98 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6258 г
Кремний, Si 0.403 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7444 г
Магний, Mg 4.32 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Натрий, Na 227.04 мг 1300 мг 17.5% 9.2% 573 г
Сера, S 49.88 мг 1000 мг 5% 2.6% 2005 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 3.6% 1460 г
Хлор, Cl 136.42 мг 2300 мг 5.9% 3.1% 1686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.92 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2% 2535 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3440 г
Кобальт, Co 4.273 мкг 10 мкг 42.7% 22.3% 234 г
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 1% 5348 г
Медь, Cu 26.38 мкг 1000 мкг 2.6% 1.4% 3791 г
Молибден, Mo 2.466 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2839 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 7.366 мкг 55 мкг 13.4% 7% 747 г
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26008 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Цинк, Zn 0.3244 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.205 г min 16.8 г 7.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Запеканка на сковороде составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.1 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА НА СКОВОРОДЕ

Запеканка на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, кобальтом - 42,7 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Запеканка на сковороде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка на сковороде, калорийность 191,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги