Рецепт Фунчоза с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фунчоза с креветками
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Соус Тахини | 50 г |
| Креветка сырая | 200 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с креветками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.6% | 844 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.3% | 1697 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 5.8% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3323 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2% | 3673 г |
| альфа Каротин | 0.318 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.8% | 2604 г |
| бета Криптоксантин | 2.595 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 107.37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 18.27 мг | 500 мг | 3.7% | 2.7% | 2737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 3.5% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.989 мкг | 400 мкг | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.18 мг | 90 мг | 41.3% | 30.3% | 242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4155 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.1 мкг | 120 мкг | 33.4% | 24.5% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5585 мг | 20 мг | 2.8% | 2.1% | 3581 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.61 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.4% | 990 г |
| Кальций, Ca | 81.1 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Кремний, Si | 4.109 мг | 30 мг | 13.7% | 10% | 730 г |
| Магний, Mg | 35.57 мг | 400 мг | 8.9% | 6.5% | 1125 г |
| Натрий, Na | 91.64 мг | 1300 мг | 7% | 5.1% | 1419 г |
| Сера, S | 89.51 мг | 1000 мг | 9% | 6.6% | 1117 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 11.5% | 636 г |
| Хлор, Cl | 56.17 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 5.3% | 1365 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4831 г |
| Литий, Li | 1.761 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1801 мг | 2 мг | 9% | 6.6% | 1110 г |
| Медь, Cu | 214.12 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 15.7% | 467 г |
| Молибден, Mo | 0.616 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Никель, Ni | 4.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.251 мкг | 55 мкг | 5.9% | 4.3% | 1692 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51414 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.945 мг | 12 мг | 7.9% | 5.8% | 1270 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.044 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.49 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.574 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с креветками составляет 136,5 кКал.
- Порция = 275 гр (375.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 136.5 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 17.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 68.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФУНЧОЗА С КРЕВЕТКАМИ
Фунчоза с креветками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 41,3 %, витамином K - 33,4 %, кремнием - 13,7 %, фосфором - 15,7 %, медью - 21,4 %
Чем полезен Фунчоза с креветками
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат "Вальдорф"
- Салат овощной конс 5.11
- Кукурузная мука
- Ряженка/Ацидофилин/Простокваша 2.5%
- Творог 2%
- Индейка в смородиновом конфитюре 421 гр.
- Творог мягкий 0%
- Крабовый салат
- Сыр твёрдый
- Сыр пармезан
- Сыр моцарелла
- Сыр творожный
- сок агуша яблоко вишня
- Сыр плавленный
- Сайра
- Кетчуп махеев
- Сыр рикотта
- Капустные котлеты
- Сливки 10%
- Сметана 15%
- Итальянские хлебцы Овощной микс
- Суп из горбуши консервированной
- Сливочное масло 72.5%
- Яйца куриные
- Макароны
- Витамин Е
- Гречка
- Салат с крабовыми палочками
- goją jagody
- Рис
- Желе из молока
- Булгур
- Киноа
- Кускус
- Перловка
- Геркулес (овсянка)
- Пшено
- Манка
- Каша русский продукт геркулес
- Котлета 041222
- Кукуруза
- Тест1
- Овсянка с творогом
- Котлеты из индейки с отварным картофелем
- Карпаччо из курицы
- Горошек
- Протеиновый кекс
- Витамин Д
- Тунец натуральный
- Фасоль
- Сырники
- Оливки/Маслины
- Томатная паста
- Кальций Д3
- Оладьи из печени
- Вяленые томаты
- Хуевае еда тест
- Маринованные огурцы
- Шаурма со свининой острая
- Салат с фасолью
- Шампиньоны
- Авокадо
- Картофель
- Подлива грибная
- Морковь
- Лук репчатый/красный
- spirulina
- Лук зеленый
- Огурцы
- Помидоры
- Перец
- Капуста тушеная
- Свекла+кури
- Редис
- Баклажан/Кабачок
- Картофель с куриным филе в сливочном соусе
- Тыква
- Свекла
- Капуста
- 05/12
- Брокколи
- Брюссельская капуста
- Цветная капуста
- Фасоль стручковая
- Чизкейк пп мой
- Спаржа свежая
- Салат айсберг/романо
- ВафлеПровал 5.12
- ТОМ ЯМ
- Evening Primarose
- Руккола/Шпинат
- Паста орзо
- шницель растительный Hälsans Kök Швеция
- Курица-грудка_СЫРАЯ_2022
- Вафля 5.12
- Тефтельки
- Свиные котлеты
- Шарики куриные в соусе
- Молоко овсянное Oats IKEA
- Салатик понедельник
Метки: Как приготовить Фунчоза с креветками, калорийность 136,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
