Рецепт Салат морковка, редька, лук, сметана). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат морковка, редька, лук, сметана)
| Редька черная | 73 г |
| Морковь | 147 г |
| Лук репчатый | 122 г |
| Сметана 10% | 92 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат морковка, редька, лук, сметана)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3119 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.2% | 2545 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.5% | 1000 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 677.9 мкг | 900 мкг | 75.3% | 139.4% | 133 г |
| бета Каротин | 4.068 мг | 5 мг | 81.4% | 150.7% | 123 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 10638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 5.4% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 8.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.933 мкг | 400 мкг | 2% | 3.7% | 5042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.38 мг | 90 мг | 10.4% | 19.3% | 959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 2.6% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 7.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6141 мг | 20 мг | 3.1% | 5.7% | 3257 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.98 мг | 2500 мг | 7.1% | 13.1% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 23.75 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.4% | 4211 г |
| Кремний, Si | 16.77 мг | 30 мг | 55.9% | 103.5% | 179 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 9.4% | 1950 г |
| Натрий, Na | 10.42 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 12476 г |
| Сера, S | 25.52 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.8% | 3918 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 9.1% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 68.4 мг | 2300 мг | 3% | 5.6% | 3363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 6.9% | 2711 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.3% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 2.739 мкг | 10 мкг | 27.4% | 50.7% | 365 г |
| Литий, Li | 4.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 12.8% | 1450 г |
| Медь, Cu | 56.04 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 10.4% | 1784 г |
| Молибден, Mo | 9.297 мкг | 70 мкг | 13.3% | 24.6% | 753 г |
| Никель, Ni | 3.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 28796 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 14109 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.5% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.4198 мг | 12 мг | 3.5% | 6.5% | 2859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковка, редька, лук, сметана) составляет 54 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 86.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МОРКОВКА, РЕДЬКА, ЛУК, СМЕТАНА)
Салат морковка, редька, лук, сметана) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 75,3 %, бэта-каротином - 81,4 %, кремнием - 55,9 %, кобальтом - 27,4 %, молибденом - 13,3 %
Чем полезен Салат морковка, редька, лук, сметана)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Маш (Националь)
- Маш
- Перья от 28.11.22
- Пельмени классические
- Каша из овсян отрубей
- Треска под маринадом
- Котлеты кето
- 29.11
- Сырники по Емельяненко
- Колбаса вязанка со шпиком
- Чечевичный суп со свининой
- Фасоль в томатном соусе
- Горячие бетерброды пп
- Перья -2 от 28.11.22
- белок яйца
- Протеиновый батончик шоколадный брауни
- Ореховый овсянчик
- Пирожки с вишней печёные в духовке
- Зефир без сахара ваниль
- Свекла с квашенной капустой
- Гренки Крутец
- Овсяный йогурт персик
- Овсяноблин
- Котлеты
- Кабачки оладьи
- Котлетки
- Хлебцы 5 злаков
- Салат с крабовыми палочками
- Сырники
- Медальоны из индейки (копия)
- Сёмга с лимоном
- Манка с тыквой
- Паштет из печени кролика «нежный»
- Макароны с яйцом
- Майонез КдВ
- Горячий ролл с курицей и сыром
- Хлебцы гречневые (15г/шт)
- Смесь из сухофруктов и грецких орехов
- Селёдка под шубой
- Салат из капусты с яблоком
- Сырные треугольники
- Каша кека
- Овсяноблин
- Масса творожная с ванилью 13%, 80 г
- Шницель из Филе Грудки Индейки
- Овсяноблин с бананом
- Ккал
- Ленивая ачма 28-11-22
- Курица. Стейк из филе грудки, 450 г.
- Sendvich
- Лимон с чесноком и медом
- Макароны из чечевицы с овощами
- Салат из капусты с морковью и огурцом в масле
- Печень с брокколи
- Миндаль сырой
- Творог с йогуртом активиа
- Псиллиум
- Запечённое плечо индейки
- Овсяноблин
- Оасяноблин
- Сосиски папа может
- Рикоттники
- медовик
- Гречка распаренная
- Малятко пюре из груш
- Салат дайкон с морковью
- Капуста витаминный
- Творожные шарики
- Тартин
- Печенье лимонное
- Яичница с сыром
- Пармезан
- Гавайка 28.11
- Суп-пюре из чечевицы 28.03.24
- Фритатта с овощами
- Шоколад Alpen gold с миндалем и кокосовой стружкой
- Грудка в аджике
- Vitamin Complex B
- Йогурт Liberty двухслойный термостатный Манго
- конфеты Tofifee
- Паштет1
- Чизкейк сникерс
- Лобио
- Тыквенный суп пюре
- 28.11
- Тыква запечённая
- Сухари ржаные
- шоколад горький Победа
- Торт из пряников и бананов
- Пюре яблочное
- Яичные котлеты
- Котлета из индейки с гречкой
- Суп рыбный из форели, наваги и горбуши
- Брокколи с морковью в пароварке
- Life Extension, Optimized Tryptophan Plus
- карбонат останкино
- Хрустящие баклажаны с томатами и соусом свит-чили
- Куриная печень тушеная в сметане
- Гороховое пюре
- Пшенная каша
Метки: Как приготовить Салат морковка, редька, лук, сметана), калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковка, редька, лук, сметана), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
