Рецепт Кавова картопля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кавова картопля

Кокосовая стружка, подслащенная 400 г
Сахар песок 70 г
Какао-порошок 50 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кавова картопля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.9 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 501 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.5% 2054 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 9.5% 315 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 4.9% 603 г
Углеводы (общие) 31 г ~
Пищевые волокна 8.5 г 20 г 42.5% 12.7% 235 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 7148 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В4, холин 11.52 мг 500 мг 2.3% 0.7% 4340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.149 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 68182 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.9764 мг 20 мг 4.9% 1.5% 2048 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.16 мг 2500 мг 13.4% 4% 746 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5770 г
Магний, Mg 63.06 мг 400 мг 15.8% 4.7% 634 г
Натрий, Na 172.12 мг 1300 мг 13.2% 3.9% 755 г
Сера, S 24.88 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 4019 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 4.1% 732 г
Хлор, Cl 2.09 мг 2300 мг 0.1% 110048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.584 мг 18 мг 14.4% 4.3% 697 г
Марганец, Mn 0.921 мг 2 мг 46.1% 13.7% 217 г
Медь, Cu 518.13 мкг 1000 мкг 51.8% 15.4% 193 г
Молибден, Mo 4.179 мкг 70 мкг 6% 1.8% 1675 г
Селен, Se 9.634 мкг 55 мкг 17.5% 5.2% 571 г
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21882 г
Цинк, Zn 0.956 мг 12 мг 8% 2.4% 1255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 21.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 16.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 1.41 г ~
10:0 Каприновая 1.099 г ~
12:0 Лауриновая 8.227 г ~
14:0 Миристиновая 3.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.822 г min 16.8 г 4.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.133 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 5.821 мг ~

Энергетическая ценность Кавова картопля составляет 335,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 8.5 г -%
Вода 31.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАВОВА КАРТОПЛЯ

Кавова картопля богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,4 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 13,7 %, железом - 14,4 %, марганцем - 46,1 %, медью - 51,8 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Кавова картопля

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кавова картопля, калорийность 335,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кавова картопля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги