Рецепт Льняной йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняной йогурт

Семена льна 30 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro] 150 г
Банан 50 г
Кешью 20 г
Голубика 20 г
Малина 20 г
Ежевика 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняной йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.9% 2111 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.8% 709 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.4% 3476 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 15.1% 556 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2937 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 13846 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 63 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 11.1% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.2% 3913 г
Витамин В4, холин 14.47 мг 500 мг 2.9% 2.4% 3455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 4.1% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 16.484 мкг 400 мкг 4.1% 3.4% 2427 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 5.2% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 3.8% 2242 г
гамма Токоферол 1.931 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 1.613 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3100 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.9981 мг 20 мг 5% 4.2% 2004 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.65 мг 2500 мг 8.1% 6.8% 1240 г
Кальций, Ca 34.55 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2894 г
Кремний, Si 18.806 мг 30 мг 62.7% 52.5% 160 г
Магний, Mg 65.87 мг 400 мг 16.5% 13.8% 607 г
Натрий, Na 11.32 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11484 г
Сера, S 31.26 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3199 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 8.9% 942 г
Хлор, Cl 9.52 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 5.1% 1651 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20270 г
Кобальт, Co 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 5.3% 1597 г
Литий, Li 0.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.3923 мг 2 мг 19.6% 16.4% 510 г
Медь, Cu 295.48 мкг 1000 мкг 29.5% 24.7% 338 г
Молибден, Mo 3.319 мкг 70 мкг 4.7% 3.9% 2109 г
Никель, Ni 1.258 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 3.413 мкг 55 мкг 6.2% 5.2% 1611 г
Стронций, Sr 15 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 1.9 мкг 4000 мкг 210526 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Цинк, Zn 0.8526 мг 12 мг 7.1% 5.9% 1407 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 83.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.355 мг ~
Стигмастерол 1.065 мг ~
бета Ситостерол 8.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.78 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.208 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняной йогурт составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНОЙ ЙОГУРТ

Льняной йогурт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, кремнием - 62,7 %, магнием - 16,5 %, марганцем - 19,6 %, медью - 29,5 %

Чем полезен Льняной йогурт

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняной йогурт, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняной йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги