Рецепт Маринованный лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованный лук

Ялтинский лук 116 г
Гранат 34 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованный лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.7% 6333 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.1% 1077 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.9% 2235 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4% 2735 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.873 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.1% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.314 мг 15 мг 15.4% 16.8% 648 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.1076 мг 20 мг 0.5% 0.5% 18587 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.28 мг 2500 мг 1.3% 1.4% 7745 г
Кальций, Ca 2.15 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Кремний, Si 1.076 мг 30 мг 3.6% 3.9% 2788 г
Магний, Mg 0.43 мг 400 мг 0.1% 0.1% 93023 г
Натрий, Na 0.43 мг 1300 мг 302326 г
Сера, S 3.59 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27855 г
Фосфор, P 1.8 мг 800 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 3.01 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8372 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 4.9% 2212 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7813 г
Медь, Cu 34 мкг 1000 мкг 3.4% 3.7% 2941 г
Молибден, Mo 1.097 мкг 70 мкг 1.6% 1.7% 6381 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50926 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31671 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Цинк, Zn 0.0753 мг 12 мг 0.6% 0.7% 15936 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 69.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.205 г min 16.8 г 7.2% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.291 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 32%
18:2 Линолевая (ud) 3.028 г ~

Энергетическая ценность Маринованный лук составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННЫЙ ЛУК

Маринованный лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,4 %

Чем полезен Маринованный лук

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринованный лук, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованный лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы