Рецепт Кутабы с мясом и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кутабы с мясом и тыквой

Телятина, филейная часть, тушеная 200 г
Лук репчатый 110 г
Тыква спагетти (макаронный кабачок), вареная или печеная, без соли 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 233 г
Оливковое масло 11 г
Вода 157 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кутабы с мясом и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.5% 745 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.7% 982 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.3% 1053 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
альфа Каротин 2.613 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.7% 2069 г
Витамин В4, холин 42.6 мг 500 мг 8.5% 4.8% 1174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 3.8% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 13.129 мкг 400 мкг 3.3% 1.9% 3047 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 5.3% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин Н, биотин 0.656 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7622 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.1144 мг 20 мг 15.6% 8.8% 642 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 3.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.81 мг 2500 мг 5.6% 3.1% 1775 г
Кальций, Ca 19.83 мг 1000 мг 2% 1.1% 5043 г
Кремний, Si 1.721 мг 30 мг 5.7% 3.2% 1743 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2901 г
Натрий, Na 23.23 мг 1300 мг 1.8% 1% 5596 г
Сера, S 98.71 мг 1000 мг 9.9% 5.6% 1013 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 5.9% 949 г
Хлор, Cl 8.86 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.2 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 24.36 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2416 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18987 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 6% 933 г
Марганец, Mn 0.2108 мг 2 мг 10.5% 5.9% 949 г
Медь, Cu 65.27 мкг 1000 мкг 6.5% 3.7% 1532 г
Молибден, Mo 3.674 мкг 70 мкг 5.2% 2.9% 1905 г
Никель, Ni 0.979 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 4.806 мкг 55 мкг 8.7% 4.9% 1144 г
Титан, Ti 2.98 мкг ~
Фтор, F 28.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14210 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5882 г
Цинк, Zn 1.1761 мг 12 мг 9.8% 5.5% 1020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.156 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.422 г min 16.8 г 14.4% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кутабы с мясом и тыквой составляет 177,8 кКал.

  • Порция = 123 гр (218.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.8 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУТАБЫ С МЯСОМ И ТЫКВОЙ

Кутабы с мясом и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,6 %

Чем полезен Кутабы с мясом и тыквой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кутабы с мясом и тыквой, калорийность 177,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кутабы с мясом и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги