Рецепт Боул с шречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с шречкой

Гречневая крупа, обжаренная, сухая	300 г
Яйцо куриное	3 С1
Лосось каспийский соленый	150 г
Авокадо	1 avocado, NS as to Florida or California
Томаты Вяленые в Масле [ВкусВилл]	60 г
Кунжут	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с шречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	265.2 ккал	1684 ккал	15.7%	5.9%	635 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	5.2%	717 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	8.9%	424 г
Углеводы	23.6 г	219 г	10.8%	4.1%	928 г
Углеводы (общие)	28 г	~
Пищевые волокна	5.2 г	20 г	26%	9.8%	385 г
Вода	45.1 г	2273 г	2%	0.8%	5040 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.3 мкг	900 мкг	3.3%	1.2%	3072 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	5.564 мкг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.1%	33333 г
бета Криптоксантин	8.048 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	149.851 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.109 мг	1.5 мг	7.3%	2.8%	1376 г
Витамин В2, рибофлавин	0.205 мг	1.8 мг	11.4%	4.3%	878 г
Витамин В4, холин	73.05 мг	500 мг	14.6%	5.5%	684 г
Витамин В5, пантотеновая	1.019 мг	5 мг	20.4%	7.7%	491 г
Витамин В6, пиридоксин	0.212 мг	2 мг	10.6%	4%	943 г
Витамин В9, фолаты	42.107 мкг	400 мкг	10.5%	4%	950 г
Витамин В12, кобаламин	0.154 мкг	3 мкг	5.1%	1.9%	1948 г
Витамин C, аскорбиновая	2.32 мг	90 мг	2.6%	1%	3879 г
Витамин D, кальциферол	0.346 мкг	10 мкг	3.5%	1.3%	2890 г
Витамин D3, холекальциферол	0.346 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.677 мг	15 мг	4.5%	1.7%	2216 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.163 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.013 мкг	50 мкг			384615 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	1.5%	2449 г
Витамин РР, НЭ	2.2695 мг	20 мг	11.3%	4.3%	881 г
Ниацин	0.028 мг	~
Бетаин	1.114 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	311.21 мг	2500 мг	12.4%	4.7%	803 г
Кальций, Ca	32.53 мг	1000 мг	3.3%	1.2%	3074 г
Кремний, Si	1.377 мг	30 мг	4.6%	1.7%	2179 г
Магний, Mg	93.85 мг	400 мг	23.5%	8.9%	426 г
Натрий, Na	331.9 мг	1300 мг	25.5%	9.6%	392 г
Сера, S	104.46 мг	1000 мг	10.4%	3.9%	957 г
Фосфор, P	203.4 мг	800 мг	25.4%	9.6%	393 г
Хлор, Cl	464.85 мг	2300 мг	20.2%	7.6%	495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.3 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Ванадий, V	0.38 мкг	~
Железо, Fe	1.586 мг	18 мг	8.8%	3.3%	1135 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.014 мкг	10 мкг	0.1%		71429 г
Литий, Li	0.533 мкг	~
Марганец, Mn	0.6075 мг	2 мг	30.4%	11.5%	329 г
Медь, Cu	282.51 мкг	1000 мкг	28.3%	10.7%	354 г
Молибден, Mo	0.104 мкг	70 мкг	0.1%		67308 г
Никель, Ni	1.315 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	8.549 мкг	55 мкг	15.5%	5.8%	643 г
Стронций, Sr	0.12 мкг	~
Титан, Ti	0.04 мкг	~
Фтор, F	1.83 мкг	4000 мкг			218579 г
Хром, Cr	0.04 мкг	50 мкг	0.1%		125000 г
Цинк, Zn	1.2797 мг	12 мг	10.7%	4%	938 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.096 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аргинин*	0.476 г	~
Валин	0.387 г	~
Гистидин*	0.163 г	~
Изолейцин	0.294 г	~
Лейцин	0.485 г	~
Лизин	0.398 г	~
Метионин	0.131 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.273 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.306 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.089 г	~
Аланин	0.387 г	~
Аспарагиновая кислота	0.643 г	~
Глицин	0.424 г	~
Глутаминовая кислота	1.01 г	~
Пролин	0.272 г	~
Серин	0.411 г	~
Тирозин	0.176 г	~
Цистеин	0.125 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	64.36 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.159 мг	~
Стигмастерол	0.464 мг	~
бета Ситостерол	19.073 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.02 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.18 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.326 г	min 16.8 г	19.8%	7.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.204 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.099 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.586 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.174 г	от 11.2 до 20.6 г	10.5%	4%
18:2 Линолевая (ud)	1.058 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.265 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.059 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.032 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Боул с шречкой составляет 265,2 кКал.

Порция = 217 гр (575.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	265.2 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	23.6 г	-%
	Пищевые волокна	5.2 г	-%
	Вода	45.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С ШРЕЧКОЙ

Боул с шречкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 14,6 %, витамином B5 - 20,4 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 12,4 %, магнием - 23,5 %, фосфором - 25,4 %, хлором - 20,2 %, марганцем - 30,4 %, медью - 28,3 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Боул с шречкой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Боул с шречкой, калорийность 265,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с шречкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе