Рецепт Тори ясай удон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тори ясай удон
| Куриная грудка (филе) | 80 г |
| Лук-шалот, сырой | 20 г |
| Морковь | 25 г |
| Перец сладкий красный | 25 г |
| Фасоль стручковая | 25 г |
| Брокколи | 50 г |
| Лапша Удон отварная ПФ на 1кг | 100 г |
| Чеснок | 6 г |
| Масло Кунжутное [Kotanyi] | 6 г |
| Соус рисовый Мирин | 15 г |
| Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] | 40 г |
| Самбал чили ПФ (Белка) | 6 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тори ясай удон".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.2% | 927 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.3% | 1057 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.9 мкг | 900 мкг | 20.4% | 13.5% | 489 г |
| альфа Каротин | 3.571 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 14.3% | 463 г |
| бета Криптоксантин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 200.886 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 24.61 мг | 500 мг | 4.9% | 3.2% | 2032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 6.9% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 10.5% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.882 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3% | 2237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.03 мг | 90 мг | 36.7% | 24.3% | 272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.602 мг | 15 мг | 10.7% | 7.1% | 936 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 9.5% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1585 мг | 20 мг | 10.8% | 7.2% | 927 г |
| Ниацин | 2.691 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.99 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.2% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 22.25 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4494 г |
| Кремний, Si | 14.544 мг | 30 мг | 48.5% | 32.1% | 206 г |
| Магний, Mg | 30.28 мг | 400 мг | 7.6% | 5% | 1321 г |
| Натрий, Na | 54.76 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.8% | 2374 г |
| Сера, S | 61.42 мг | 1000 мг | 6.1% | 4% | 1628 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 5.2% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 75.35 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.2% | 3052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 2.581 мкг | 10 мкг | 25.8% | 17.1% | 387 г |
| Литий, Li | 6.694 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1751 г |
| Медь, Cu | 53.61 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.6% | 1865 г |
| Молибден, Mo | 5.077 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.8% | 1379 г |
| Никель, Ni | 2.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.955 мкг | 55 мкг | 10.8% | 7.2% | 924 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.12 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7825 г |
| Хром, Cr | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 9.4% | 703 г |
| Цинк, Zn | 0.4821 мг | 12 мг | 4% | 2.6% | 2489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.286 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тори ясай удон составляет 151 кКал.
- Порция = 350 гр (528.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 16.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 65.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРИ ЯСАЙ УДОН
Тори ясай удон богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином C - 36,7 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 48,5 %, кобальтом - 25,8 %, хромом - 14,2 %
Чем полезен Тори ясай удон
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Венигрет
- Соус сацебели Охотничий
- Соус Кебаб
- Салат и капуста
- Соус сацеюели Домашний
- Гречка с кедровыми орешками
- Соус перечный томатный ПФ К
- Сырные булочки
- Суп 18.окт 22 г
- шоколадные конфеты mini cupcakes Вдохновение
- Протеиновый батончик клубника
- Бутанику ири рамэн
- Оливье
- Мои сырники 5%
- Земляника полевая
- Салат из морской капусты с яблоком
- Говяжий бифштекс рубленный
- Паста с крилем подкопчен.
- Икра из кабачков на оливковом масле
- Манник
- Омлет со шпинатом
- Пельмени жареные Свежеготово
- Баклажан, запечённый бочонок с травами
- 1 Каша овсяная с отрубями с сух.молоком
- Салат из говяжьего языка с овощами «Гурме»
- Каша пшеничная на молоке
- Запечённая сёмга с цитрусами и рлзмарином
- БАТОН ЗДОРОВЬЕ
- Сибирская клетчатка витаминная поляна
- Маковый кекс
- Каша овсяная б/п с клубникой. ВКУСНАКАША
- Рулет морковный Лана
- Щи на курином бульоне
- Кофе с обезжиренным молоком
- Драй том ям лапша бататная
- Морковны торт
- п
- Медовик
- Капуста тушеная
- Овощи запечённые в духовке (с майонезом)
- Тарталетка «Лимонный курд»
- Авокадо
- Овощное рагу
- Оладьи с грушей
- Полутврди сир са аромом дима Больарац
- Яичница с овощами
- Dark chocolate 74% MADAGASKAR BAR
- Салат из капусты с горошком
- Курица с овощами_2
- Хелат цинка
- Соус драй том ям пф к
- Сыр Голландский 45%
- Хлебцы щедрые
- Хлеб горгиппия
- Щи от Нади
- Овсяноблин
- Овсяноблин
- Рассольник
- Яблочный пирог
- Творог 5% (Белый город)
- Фрикадельки в томатном соусе
- Грильяж-веган
- Салат фасолевый
- Пирог
- Торт ореховый
- Скрэмбл с сыром и курицей в кисло-сладком соусе
- Овсяноблин с бананом
- Лапша домашняя вареная на курице
- Карбонад в имбирном маринаде с паприкой и ароматом виски
- Брокколи
- Каша пшённая с тыквой на воде
- Витаминный салат
- Зебра (типа)
- Пудинг вишневий Budyñ
- Пудинг вишневий Budyñ
- Cheesimo mit Gouda
- Куриные котлеты с сыром
- Салат зелёный с апельсином и манго
- Суп со стручковой фасолью (копия)
- Печенье овсянное с кусочками шоколада
- Сосиски докторские
- Котлеты куриные с сыром
- Fiambre de peito de peru
- Котлетки куриные
- Омлет
- Чипсы картофельные со вкусом сметаны и укропа (Хрустящая картошка)
- Котлеты из щуки
- Грибы паутинник
- Соус грибной
- Уши копченые
- 181022 omelette
- Спаржа
- Чай по-колмыцки
- agar powder
- Салат «Ростбиф»
- Ленивые вареники
- Котлеты из кабачков с творогом и овсяными хлопьями
- Лазанья с грибами
- Салат с тунцом
- Овощи на пару (брокколи, цветная капуста и морковь)
Метки: Как приготовить Тори ясай удон, калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тори ясай удон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
