Рецепт Груша сушёная 188 к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груша сушёная 188 к

Груша 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша сушёная 188 к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.1% 4750 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.1% 4667 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 10% 532 г
Пищевые волокна 11.2 г 20 г 56% 29.8% 179 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 1% 5683 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11250 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин В4, холин 20.4 мг 500 мг 4.1% 2.2% 2451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 11.8% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 5.7% 938 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 8% 667 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 2.1% 2500 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 620 мг 2500 мг 24.8% 13.2% 403 г
Кальций, Ca 76 мг 1000 мг 7.6% 4% 1316 г
Кремний, Si 24 мг 30 мг 80% 42.6% 125 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 6.4% 833 г
Натрий, Na 56 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2321 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 4.3% 1250 г
Хлор, Cl 4 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 57500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440 мкг ~
Бор, B 520 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 9.2 мг 18 мг 51.1% 27.2% 196 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Кобальт, Co 40 мкг 10 мкг 400% 212.8% 25 г
Литий, Li 12 мкг ~
Марганец, Mn 0.26 мг 2 мг 13% 6.9% 769 г
Медь, Cu 480 мкг 1000 мкг 48% 25.5% 208 г
Молибден, Mo 20 мкг 70 мкг 28.6% 15.2% 350 г
Никель, Ni 68 мкг ~
Рубидий, Rb 176 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13750 г
Стронций, Sr 276 мкг ~
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10000 г
Хром, Cr 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 7.7% 694 г
Цинк, Zn 0.76 мг 12 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Цирконий, Zr 17.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.2 г ~
Сахароза 8 г ~
Фруктоза 20.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.668 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 1.028 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Груша сушёная 188 к составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 41.2 г -%
Пищевые волокна 11.2 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУША СУШЁНАЯ 188 К

Груша сушёная 188 к богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,2 %, витамином K - 15 %, калием - 24,8 %, кремнием - 80 %, магнием - 12 %, железом - 51,1 %, кобальтом - 400 %, марганцем - 13 %, медью - 48 %, молибденом - 28,6 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Груша сушёная 188 к

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груша сушёная 188 к, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груша сушёная 188 к, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты