Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 100 г
Рисовая мука, белая 25 г
Яйцо куриное 1 С0
Сметана 10% жирности 20 г
Банан 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 10.8% 563 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.9% 889 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.5% 1738 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 6.1% 1000 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 8.3% 738 г
Витамин В4, холин 90.01 мг 500 мг 18% 10.9% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 7% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 6.4% 948 г
Витамин В9, фолаты 21.609 мкг 400 мкг 5.4% 3.3% 1851 г
Витамин В12, кобаламин 0.744 мкг 3 мкг 24.8% 15.1% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 3.6% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5319 г
Витамин Н, биотин 9.303 мкг 50 мкг 18.6% 11.3% 537 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0837 мг 20 мг 15.4% 9.4% 649 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.09 мг 2500 мг 5.7% 3.5% 1759 г
Кальций, Ca 95.43 мг 1000 мг 9.5% 5.8% 1048 г
Кремний, Si 8.37 мг 30 мг 27.9% 17% 358 г
Магний, Mg 22.37 мг 400 мг 5.6% 3.4% 1788 г
Натрий, Na 60.5 мг 1300 мг 4.7% 2.9% 2149 г
Сера, S 147.22 мг 1000 мг 14.7% 8.9% 679 г
Фосфор, P 164.8 мг 800 мг 20.6% 12.5% 485 г
Хлор, Cl 102.41 мг 2300 мг 4.5% 2.7% 2246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1919 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 4% 1512 г
Кобальт, Co 3.522 мкг 10 мкг 35.2% 21.4% 284 г
Литий, Li 0.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.1711 мг 2 мг 8.6% 5.2% 1169 г
Медь, Cu 72.26 мкг 1000 мкг 7.2% 4.4% 1384 г
Молибден, Mo 5.641 мкг 70 мкг 8.1% 4.9% 1241 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Олово, Sn 6.78 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 22.837 мкг 55 мкг 41.5% 25.2% 241 г
Стронций, Sr 9.01 мкг ~
Фтор, F 29.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13342 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2370 г
Цинк, Zn 0.5772 мг 12 мг 4.8% 2.9% 2079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.245 г min 16.8 г 13.4% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 164,6 кКал.

  • Порция = 230 гр (378.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.6 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 18 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 15,4 %, кремнием - 27,9 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги