Рецепт Овощной суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с фрикадельками

Цветная капуста 130 г
Фасоль стручковая 130 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Вода 500 г
Фрикадельки из курицы, по 2-26 150 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.9% 1810 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.9% 1647 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7% 2563 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 8.1% 2244 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.3% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 7.7% 2338 г
Витамин В4, холин 22.38 мг 500 мг 4.5% 8.1% 2234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 7.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.178 мкг 400 мкг 2% 3.6% 4891 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.8% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 11.94 мг 90 мг 13.3% 23.8% 754 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 2.7% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 3.8% 4717 г
Витамин Н, биотин 1.326 мкг 50 мкг 2.7% 4.8% 3771 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 6.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.6589 мг 20 мг 8.3% 14.9% 1206 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.22 мг 2500 мг 4% 7.2% 2470 г
Кальций, Ca 23.24 мг 1000 мг 2.3% 4.1% 4303 г
Кремний, Si 2.904 мг 30 мг 9.7% 17.4% 1033 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 4.7% 3861 г
Натрий, Na 172.61 мг 1300 мг 13.3% 23.8% 753 г
Сера, S 15.39 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6498 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 9.5% 1900 г
Хлор, Cl 9.42 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 24416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 6.5% 2804 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.8% 9934 г
Кобальт, Co 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 10% 1792 г
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 4.7% 3876 г
Медь, Cu 19.64 мкг 1000 мкг 2% 3.6% 5092 г
Молибден, Mo 2.203 мкг 70 мкг 3.1% 5.6% 3177 г
Никель, Ni 1.168 мкг ~
Селен, Se 1.893 мкг 55 мкг 3.4% 6.1% 2905 г
Фтор, F 56.53 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 7076 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.1326 мг 12 мг 1.1% 2% 9050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.821 г min 16.8 г 4.9% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с фрикадельками составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Овощной суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %

Чем полезен Овощной суп с фрикадельками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с фрикадельками, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы