Рецепт Овсяные оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овсяные оладьи с яблоком
| Яйцо куриное | 48 г |
| Творог 5% жирности | 30 г |
| Кефир 2,5% жирности | 121 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Яблоко | 114 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 73 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи с яблоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.4% | 1244 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 5.9% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.8% | 1800 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.1% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.6% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 58.47 мг | 500 мг | 11.7% | 7.9% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 8.2% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.12 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 7.6% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 2.8% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 2.3% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 9.219 мкг | 50 мкг | 18.4% | 12.4% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2994 мг | 20 мг | 11.5% | 7.7% | 870 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.04 мг | 2500 мг | 14.8% | 9.9% | 674 г |
| Кальций, Ca | 134.81 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.1% | 742 г |
| Кремний, Si | 0.683 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4392 г |
| Магний, Mg | 40.48 мг | 400 мг | 10.1% | 6.8% | 988 г |
| Натрий, Na | 55.38 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.9% | 2347 г |
| Сера, S | 75.61 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.1% | 1323 г |
| Фосфор, P | 237.7 мг | 800 мг | 29.7% | 19.9% | 337 г |
| Хлор, Cl | 89.24 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.067 мг | 18 мг | 11.5% | 7.7% | 871 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 4% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 3.341 мкг | 10 мкг | 33.4% | 22.4% | 299 г |
| Литий, Li | 0.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8631 мг | 2 мг | 43.2% | 29% | 232 г |
| Медь, Cu | 157.79 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 10.6% | 634 г |
| Молибден, Mo | 5.413 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.2% | 1293 г |
| Никель, Ni | 5.802 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.252 мкг | 55 мкг | 25.9% | 17.4% | 386 г |
| Стронций, Sr | 8.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13076 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.8% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 1.0745 мг | 12 мг | 9% | 6% | 1117 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.591 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные оладьи с яблоком составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 19.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 64.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ
Овсяные оладьи с яблоком богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,7 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 14,8 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 29,7 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 33,4 %, марганцем - 43,2 %, медью - 15,8 %, селеном - 25,9 %
Чем полезен Овсяные оладьи с яблоком
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- йогурт
- Каша овсяная с ягодами
- паштет pate grand
- Спаржа- Морковь.
- Сырники
- гренки чеснок с зеленью
- Гречневый суп
- Лимончелло
- Гречка с печенью
- Milk pro high protein
- Соус базиликовый
- Hi protein
- Мороженое пломбир с ванилью
- Куриные котлетки с сыром и зеленью
- Суп с фрикадельками мой
- Кабачковые оладьи
- Eco greco
- Салат из капусты
- Бисквит на торт/корж/кекс 380 г
- Яйцо с рисом и сливочным маслом
- Улитки по бургундски
- Брауни
- Филе в томатном соусе с горошком
- Грудка куриная жареная с шампиньонами
- Тирамису
- Бедра кето с сыром
- Семена конопли
- Мини чизкейк малиновый вкусвилл
- Овощи тушёные (кабачки, баклажаны)
- Liksivum
- Яичница Машулина
- Дрожжи неактивные пищевые
- Каша
- Pappardelle ragu 460g
- Cookie souffle
- Индейка, тушеная со сметаной
- Минеральная вода Шмаковская
- Овсяная каша с ребрами
- Опята с луком 17.12.2023.
- Нагетсы макароны яйцо лук
- Брокколи ? с сыром
- Салат с помидорами с соусом
- Шаурма
- Баский чиз
- Плавленный сыр Дружба
- Батончик фикс
- Винегрет без картохи
- Бананово-арахисовый торт
- Крем чиз
- Грудинка с/к
- Чизкейк без выпечки
- Капуста тушёная со свининой
- фунчоза
- Кайзеровский хлеб
- Кабачково-шоколадный пирог
- бекон
- сыр гауда
- Картошка с беконом и сыром
- Фунчоза с овощами
- Печеньки овсяно-кокосовые
- Тирамису батончик
- Ежики мясные с отварной гречкой
- Палтус вареный
- Борщ с говядиной
- Баклажаны по-корейски
- Наггетсы "Сливушки" Вязанка
- Чахохбили
- Сырники
- Запеканка из карофеля 1
- Хлебобулочное изделие из муки пшеничной лаваш «Армянский»
- Скумбрия горячего копчения
- Energy Gel ROCTANE
- Печень со сметаной
- Брокколи вареная
- Яичница из 3 яиц с зеленым горошком консервированным
- Печень куриная жареная
- Морская капуста со сладким перцем
- Суп гороховый
- Овощное рагу
- Борщ шоколадница
- Пюрешка
- Цезарь без заправки
- Кабачки в духовке
- Печень с грибами
- Салат бобы -креветка 13.09
- Запеканка с кабачком
- Чиабатта с базиликом на черной закваске (Вкусвилл)
- Творог зерненый 5%
- Ленивая овсянка
- Сырники без яиц
- Хлеб сливочный
- Запеканка с зерновым творогом
- Сервелат мускатный
- Сыр Российский Красная цена
- Рубленные котлеты из куриной грудки с грибами
- Мини-багет с чесноком
- меренга яблочная
- Творог с медом
- Овощи с креветками
- Суп из перцев
Метки: Как приготовить Овсяные оладьи с яблоком, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные оладьи с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
