Рецепт ПП хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП хлеб

Мука амарантовая [Мука и макаронные изделия] 18 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 50 г
Клетчатка Облепиха [Сибирская Клетчатка] 25 г
Псилиум [Polezzno] 5 г
Кокосовая Мука [Florina] 20 г
Овсяные Хлопья из Голозерного Овса без Глютена [Сташевское] 20 г
Семена Чиа [Продуктовая Аптека] 8 г
Семена льна 8 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 3 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Уксус яблочный 10 г
Оливковое Масло [Monini] 10 г
Вода 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5% 667 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 12.5% 268 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 2.4% 1386 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.7% 4639 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 22.643 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 3.026 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13219 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 136364 г
гамма Токоферол 0.694 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1071 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18674 г
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.56 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7921 г
Кальций, Ca 172.78 мг 1000 мг 17.3% 5.8% 579 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 1.3% 2584 г
Натрий, Na 173.55 мг 1300 мг 13.4% 4.5% 749 г
Сера, S 7.17 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13947 г
Фосфор, P 238.3 мг 800 мг 29.8% 10% 336 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 0.8% 3965 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2026 г
Медь, Cu 43.53 мкг 1000 мкг 4.4% 1.5% 2297 г
Молибден, Mo 1.252 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5591 г
Селен, Se 0.892 мкг 55 мкг 1.6% 0.5% 6166 г
Фтор, F 78.26 мкг 4000 мкг 2% 0.7% 5111 г
Цинк, Zn 0.1531 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7838 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.565 мг ~
Стигмастерол 0.383 мг ~
бета Ситостерол 3.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.999 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.793 г ~

Энергетическая ценность ПП хлеб составляет 298 кКал.

  • Порция = 46 гр (137.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 20.9 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ХЛЕБ

ПП хлеб богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 17,3 %, фосфором - 29,8 %

Чем полезен ПП хлеб

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП хлеб, калорийность 298 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы