Рецепт Шоколадно-ореховая запеканка [Ш-о]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-ореховая запеканка [Ш-о]

Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 202 г
Яйцо куриное 60 г
Какао-Порошок [Коммунарка] 5 г
Грецкий орех 5 г
Подсластитель [Great Life] 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Изолят соевого белка 30 г
Клетчатка Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 1 штука
Кофе растворимый 5 г
Белок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-ореховая запеканка [Ш-о]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 22.3% 319 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.5% 1600 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.2% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3449 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 4% 1775 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.1% 1385 г
Витамин В4, холин 52.21 мг 500 мг 10.4% 7.4% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 5.6% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.266 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9376 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2.9% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин Н, биотин 4.358 мкг 50 мкг 8.7% 6.2% 1147 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5375 мг 20 мг 7.7% 5.5% 1301 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.13 мг 2500 мг 2.9% 2.1% 3419 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 1% 6974 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 2.1% 3300 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 1.4% 5109 г
Натрий, Na 147.06 мг 1300 мг 11.3% 8.1% 884 г
Сера, S 47.45 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2107 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 4.8% 1479 г
Хлор, Cl 217.44 мг 2300 мг 9.5% 6.8% 1058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3141 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3623 г
Кобальт, Co 2.572 мкг 10 мкг 25.7% 18.3% 389 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Медь, Cu 60.68 мкг 1000 мкг 6.1% 4.3% 1648 г
Молибден, Mo 1.579 мкг 70 мкг 2.3% 1.6% 4433 г
Никель, Ni 2.879 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 7.315 мкг 55 мкг 13.3% 9.5% 752 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 28.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14276 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4032 г
Цинк, Zn 0.4166 мг 12 мг 3.5% 2.5% 2880 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.126 г min 16.8 г 6.7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-ореховая запеканка [Ш-о] составляет 140,3 кКал.

  • Порция = 165 гр (231.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 23.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВАЯ ЗАПЕКАНКА [Ш-О]

Шоколадно-ореховая запеканка [Ш-о] богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,7 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Шоколадно-ореховая запеканка [Ш-о]

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-ореховая запеканка [Ш-о], калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-ореховая запеканка [Ш-о], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги