Рецепт Щи из кабачков с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из кабачков с щавелем

Свинина 200 г
Кабачок 400 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Щавель 300 г
Лук репчатый, сырой 100 г
Шампиньоны 100 г
Майонез Слобода Оливковый 60 г
Вода 3000 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из кабачков с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.7% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 11.5% 3294 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.9% 19909 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.7% 6667 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 16.1% 2405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 16.5% 2314 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 18% 2146 г
Лютеин + Зеаксантин 0.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 10.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 8.4% 4500 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 5.4% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 8.4% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 8.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.051 мкг 400 мкг 1% 3.8% 9874 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 3.8% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 26.8% 1422 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 9.2% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.637 мкг 50 мкг 1.3% 5% 7849 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 13.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.6193 мг 20 мг 3.1% 11.9% 3229 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.61 мг 2500 мг 4.1% 15.7% 2436 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 4.6% 8651 г
Кремний, Si 3.308 мг 30 мг 11% 42.1% 907 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 10% 3810 г
Натрий, Na 69.16 мг 1300 мг 5.3% 20.3% 1880 г
Сера, S 3.92 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 25510 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 10.3% 3653 г
Хлор, Cl 106.45 мг 2300 мг 4.6% 17.6% 2161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 6.1% 6452 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 13514 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 30.7% 1244 г
Литий, Li 1.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 10.7% 3559 г
Медь, Cu 35.27 мкг 1000 мкг 3.5% 13.4% 2835 г
Молибден, Mo 2.282 мкг 70 мкг 3.3% 12.6% 3067 г
Никель, Ni 2.339 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 2.089 мкг 55 мкг 3.8% 14.6% 2633 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 81.66 мкг 4000 мкг 2% 7.7% 4898 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 5.7% 6494 г
Цинк, Zn 0.2302 мг 12 мг 1.9% 7.3% 5213 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи из кабачков с щавелем составляет 26,1 кКал.

  • Порция = 400 гр (104.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ КАБАЧКОВ С ЩАВЕЛЕМ

Щи из кабачков с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %

Чем полезен Щи из кабачков с щавелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из кабачков с щавелем, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из кабачков с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты