Рецепт Инжир-грецкий орех-чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Инжир-грецкий орех-чиа

Инжир сушеный	81 г
Семена чиа, сушеные	10 г
Грецкий орех	9 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Инжир-грецкий орех-чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	315.8 ккал	1684 ккал	18.8%	6%	533 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2.3%	1357 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	5.2%	609 г
Углеводы	48.7 г	219 г	22.2%	7%	450 г
Углеводы (общие)	4.2 г	~
Пищевые волокна	18.7 г	20 г	93.5%	29.6%	107 г
Вода	13.9 г	2273 г	0.6%	0.2%	16353 г
Органические кислоты	1.6 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.3 мкг	900 мкг	1.3%	0.4%	7965 г
бета Каротин	0.068 мг	5 мг	1.4%	0.4%	7353 г
Витамин В1, тиамин	0.154 мг	1.5 мг	10.3%	3.3%	974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	1.8%	1782 г
Витамин В4, холин	16.33 мг	500 мг	3.3%	1%	3062 г
Витамин В5, пантотеновая	0.425 мг	5 мг	8.5%	2.7%	1176 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	2.5%	1266 г
Витамин В9, фолаты	14.22 мкг	400 мкг	3.6%	1.1%	2813 г
Витамин C, аскорбиновая	1.65 мг	90 мг	1.8%	0.6%	5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.527 мг	15 мг	3.5%	1.1%	2846 г
Витамин Н, биотин	1.044 мкг	50 мкг	2.1%	0.7%	4789 г
Витамин К, филлохинон	12.9 мкг	120 мкг	10.8%	3.4%	930 г
Витамин РР, НЭ	2.287 мг	20 мг	11.4%	3.6%	875 г
Ниацин	0.675 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	658.46 мг	2500 мг	26.3%	8.3%	380 г
Кальций, Ca	187.75 мг	1000 мг	18.8%	6%	533 г
Кремний, Si	72.63 мг	30 мг	242.1%	76.7%	41 г
Магний, Mg	92.09 мг	400 мг	23%	7.3%	434 г
Натрий, Na	11.14 мг	1300 мг	0.9%	0.3%	11670 г
Сера, S	52.27 мг	1000 мг	5.2%	1.6%	1913 г
Фосфор, P	171 мг	800 мг	21.4%	6.8%	468 г
Хлор, Cl	29.55 мг	2300 мг	1.3%	0.4%	7783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	662.2 мкг	~
Бор, B	236.4 мкг	~
Ванадий, V	10.92 мкг	~
Железо, Fe	1.195 мг	18 мг	6.6%	2.1%	1506 г
Йод, I	0.93 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	16129 г
Кобальт, Co	2.439 мкг	10 мкг	24.4%	7.7%	410 г
Литий, Li	7.947 мкг	~
Марганец, Mn	0.8564 мг	2 мг	42.8%	13.6%	234 г
Медь, Cu	372.3 мкг	1000 мкг	37.2%	11.8%	269 г
Молибден, Mo	11.127 мкг	70 мкг	15.9%	5%	629 г
Никель, Ni	122.4 мкг	~
Рубидий, Rb	79.4 мкг	~
Селен, Se	6.447 мкг	55 мкг	11.7%	3.7%	853 г
Стронций, Sr	43.41 мкг	~
Титан, Ti	0.81 мкг	~
Фтор, F	72.42 мкг	4000 мкг	1.8%	0.6%	5523 г
Хром, Cr	55.94 мкг	50 мкг	111.9%	35.4%	89 г
Цинк, Zn	1.1348 мг	12 мг	9.5%	3%	1057 г
Цирконий, Zr	61.86 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.078 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	44.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.42 г	~
Валин	0.182 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.149 г	~
Лейцин	0.248 г	~
Лизин	0.137 г	~
Метионин	0.087 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.124 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.171 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.122 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.131 г	~
Аспарагиновая кислота	0.279 г	~
Глицин	0.184 г	~
Глутаминовая кислота	0.629 г	~
Пролин	0.142 г	~
Серин	0.169 г	~
Тирозин	0.109 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.5 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	31.7%
Омега-6 жирные кислоты	3.9 г	от 4.7 до 16.8 г	83%	26.3%
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.048 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.613 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.208 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.554 г	min 16.8 г	9.3%	2.9%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.21 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.104 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.216 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.002 г	от 11.2 до 20.6 г	53.6%	17%
18:2 Линолевая (ud)	3.581 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.584 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.422 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.783 г	~
Трансжиры	0.014 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Инжир-грецкий орех-чиа составляет 315,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	315.8 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	48.7 г	-%
	Пищевые волокна	18.7 г	-%
	Вода	13.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНЖИР-ГРЕЦКИЙ ОРЕХ-ЧИА

Инжир-грецкий орех-чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, калием - 26,3 %, кальцием - 18,8 %, кремнием - 242,1 %, магнием - 23 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 24,4 %, марганцем - 42,8 %, медью - 37,2 %, молибденом - 15,9 %, селеном - 11,7 %, хромом - 111,9 %

Чем полезен Инжир-грецкий орех-чиа

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Инжир-грецкий орех-чиа, калорийность 315,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Инжир-грецкий орех-чиа, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

Лучшие рационы

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-05-14

Калорийность: 1278 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе