Рецепт морковь+творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь+творог

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Морковь, желтая 100 г
Сметана 15,0% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь+творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 15.4% 717 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6% 1867 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.6% 4380 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 13.2% 840 г
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 11.7% 956 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 8.4% 1314 г
Витамин В4, холин 21.72 мг 500 мг 4.3% 4.8% 2302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 5.8% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 22.791 мкг 400 мкг 5.7% 6.3% 1755 г
Витамин В12, кобаламин 0.614 мкг 3 мкг 20.5% 22.8% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 3.2% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 2.6% 4323 г
Витамин Н, биотин 3.563 мкг 50 мкг 7.1% 7.9% 1403 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.4213 мг 20 мг 12.1% 13.4% 826 г
Макроэлементы
Калий, K 169.02 мг 2500 мг 6.8% 7.6% 1479 г
Кальций, Ca 103.81 мг 1000 мг 10.4% 11.6% 963 г
Магний, Mg 28.07 мг 400 мг 7% 7.8% 1425 г
Натрий, Na 52.09 мг 1300 мг 4% 4.4% 2496 г
Сера, S 102.28 мг 1000 мг 10.2% 11.3% 978 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 18.7% 595 г
Хлор, Cl 82.79 мг 2300 мг 3.6% 4% 2778 г
Микроэлементы
Бор, B 93 мкг ~
Ванадий, V 46.05 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 5.2% 2115 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6438 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 20.7% 538 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 5.3% 2068 г
Медь, Cu 65.12 мкг 1000 мкг 6.5% 7.2% 1536 г
Молибден, Mo 12.884 мкг 70 мкг 18.4% 20.4% 543 г
Селен, Se 13.953 мкг 55 мкг 25.4% 28.2% 394 г
Фтор, F 40.47 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9884 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.3553 мг 12 мг 3% 3.3% 3377 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морковь+творог составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ+ТВОРОГ

морковь+творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B12 - 20,5 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 18,6 %, молибденом - 18,4 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен морковь+творог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь+творог, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь+творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты