Рецепт ПП свекольный с мандарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП свекольный с мандарином

Свекла 150 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Мандарин 40 г
Творожный Сыр с Сыром Маасдам [Almette] 30 г
Авокадо 60 г
Грецкий орех 20 г
Оливковое масло 40 г
Горчица столовая 10 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Свёклу запечь в духовке до готовности. Нарезать крупными дольками. В салатницу выложить хрустящие салатные листья. На них дольки свёклы и мандарина. Авокадо тоже крупно нарезать. Выложите сыр и орехи. Взбейте блендером остальные ингредиенты для соуса и заправьте салат.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП свекольный с мандарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.9% 2714 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 15.9% 322 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.4% 3590 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.9% 741 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.6% 3252 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15517 г
альфа Каротин 4.051 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
бета Криптоксантин 4.253 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.5% 3462 г
Витамин В4, холин 8.46 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.4% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 25.734 мкг 400 мкг 6.4% 3.3% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 9.87 мг 90 мг 11% 5.6% 912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.807 мг 15 мг 12% 6.2% 830 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17301 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 5.1% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.7582 мг 20 мг 3.8% 1.9% 2638 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.03 мг 2500 мг 9.8% 5% 1016 г
Кальций, Ca 30.91 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3235 г
Кремний, Si 33.678 мг 30 мг 112.3% 57.6% 89 г
Магний, Mg 24.13 мг 400 мг 6% 3.1% 1658 г
Натрий, Na 53.61 мг 1300 мг 4.1% 2.1% 2425 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7519 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 3.3% 1550 г
Хлор, Cl 18.28 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 126.3 мкг ~
Ванадий, V 29.08 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 3.1% 1635 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1% 5068 г
Кобальт, Co 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 13.7% 374 г
Литий, Li 23.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.3953 мг 2 мг 19.8% 10.2% 506 г
Медь, Cu 117.14 мкг 1000 мкг 11.7% 6% 854 г
Молибден, Mo 10.708 мкг 70 мкг 15.3% 7.8% 654 г
Никель, Ni 15.233 мкг ~
Рубидий, Rb 180.1 мкг ~
Селен, Se 0.775 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 7097 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 58.66 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6819 г
Хром, Cr 8.14 мкг 50 мкг 16.3% 8.4% 614 г
Цинк, Zn 0.424 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 28.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 34.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.013 мг ~
Кампестерол 0.759 мг ~
Стигмастерол 0.304 мг ~
бета Ситостерол 21.671 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.846 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.008 г min 16.8 г 53.6% 27.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.666 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.384 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность ПП свекольный с мандарином составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП СВЕКОЛЬНЫЙ С МАНДАРИНОМ

ПП свекольный с мандарином богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином E - 12 %, кремнием - 112,3 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 19,8 %, медью - 11,7 %, молибденом - 15,3 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен ПП свекольный с мандарином

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП свекольный с мандарином, калорийность 195 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП свекольный с мандарином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги