Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Пекинская капуста 280 г
Огурец без кожуры 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 5 С0
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 300 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 11.4% 1310 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.5% 2333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.6% 4132 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.7% 2662 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 8.6% 1765 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 1.365 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.5% 9615 г
бета Криптоксантин 2.695 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 13.5% 1111 г
Витамин В4, холин 55.32 мг 500 мг 11.1% 16.7% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 13.7% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 25.606 мкг 400 мкг 6.4% 9.6% 1562 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 14.9% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 9.9% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 6% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9259 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.665 мкг 50 мкг 7.3% 11% 1364 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 10.5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.7812 мг 20 мг 3.9% 5.9% 2560 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.46 мг 2500 мг 6% 9% 1673 г
Кальций, Ca 54.86 мг 1000 мг 5.5% 8.3% 1823 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 6% 2511 г
Натрий, Na 177.38 мг 1300 мг 13.6% 20.5% 733 г
Сера, S 66.23 мг 1000 мг 6.6% 9.9% 1510 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 20.6% 733 г
Хлор, Cl 28.31 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8124 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 5.6% 2683 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 3.6% 4132 г
Кобальт, Co 1.815 мкг 10 мкг 18.2% 27.4% 551 г
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 5.1% 2954 г
Медь, Cu 44.31 мкг 1000 мкг 4.4% 6.6% 2257 г
Молибден, Mo 1.089 мкг 70 мкг 1.6% 2.4% 6428 г
Селен, Se 10.383 мкг 55 мкг 18.9% 28.4% 530 г
Фтор, F 13.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28902 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.4778 мг 12 мг 4% 6% 2512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 18,2 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы