Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 800 г
Вода 3000 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 200 г
Шампиньоны (Жарка) 400 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.6% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.5% 6222 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.3% 3333 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.1% 2457 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 15.8% 2158 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 17.2% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 11.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 13.4% 2571 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 5.8% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 17.9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 14.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.245 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 17817 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 5.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 8.2% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 1% 30612 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.399 мкг 50 мкг 2.8% 9.6% 3574 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2187 мг 20 мг 6.1% 21% 1641 г
Ниацин 0.586 мг ~
Бетаин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.62 мг 2500 мг 6.7% 23% 1483 г
Кальций, Ca 7.35 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 13605 г
Кремний, Si 6.097 мг 30 мг 20.3% 69.8% 492 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 6.9% 5031 г
Натрий, Na 6.4 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 20313 г
Сера, S 24.18 мг 1000 мг 2.4% 8.2% 4136 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 14.1% 2462 г
Хлор, Cl 15.79 мг 2300 мг 0.7% 2.4% 14566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 17.94 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 5.2% 6716 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 5.5% 6276 г
Кобальт, Co 2.196 мкг 10 мкг 22% 75.6% 455 г
Литий, Li 8.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 6.2% 5650 г
Медь, Cu 70.59 мкг 1000 мкг 7.1% 24.4% 1417 г
Молибден, Mo 2.534 мкг 70 мкг 3.6% 12.4% 2762 г
Никель, Ni 0.848 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 4.419 мкг 55 мкг 8% 27.5% 1245 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 71.83 мкг 4000 мкг 1.8% 6.2% 5569 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 12.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.2331 мг 12 мг 1.9% 6.5% 5148 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,3 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы