Рецепт Курица тушенная с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушенная с фасолью

Курица жареная, по 2-16 200 г
Фасоль белая отварная 150 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 20 г
Чеснок (Тушение) 6 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушенная с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.8% 691 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.3% 812 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.1% 2190 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.1% 833 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 344.6 мкг 900 мкг 38.3% 25.9% 261 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.933 мг 5 мг 38.7% 26.2% 259 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.6% 2609 г
Витамин В4, холин 15.56 мг 500 мг 3.1% 2.1% 3213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.224 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12407 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 2% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2.6% 2609 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13661 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 5.5353 мг 20 мг 27.7% 18.8% 361 г
Ниацин 2.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.11 мг 2500 мг 11.2% 7.6% 896 г
Кальций, Ca 51.47 мг 1000 мг 5.1% 3.5% 1943 г
Кремний, Si 15.348 мг 30 мг 51.2% 34.7% 195 г
Магний, Mg 30.42 мг 400 мг 7.6% 5.1% 1315 г
Натрий, Na 368.27 мг 1300 мг 28.3% 19.2% 353 г
Сера, S 32.78 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3051 г
Фосфор, P 155.3 мг 800 мг 19.4% 13.1% 515 г
Хлор, Cl 22.51 мг 2300 мг 1% 0.7% 10218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.5 мкг ~
Бор, B 118.4 мкг ~
Ванадий, V 39.99 мкг ~
Железо, Fe 1.584 мг 18 мг 8.8% 6% 1136 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 22.9% 296 г
Литий, Li 1.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.259 мг 2 мг 13% 8.8% 772 г
Медь, Cu 100.82 мкг 1000 мкг 10.1% 6.8% 992 г
Молибден, Mo 8.498 мкг 70 мкг 12.1% 8.2% 824 г
Никель, Ni 21.729 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 2.714 мкг 55 мкг 4.9% 3.3% 2027 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Титан, Ti 17.77 мкг ~
Фтор, F 35.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11220 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 3.5% 1961 г
Цинк, Zn 0.613 мг 12 мг 5.1% 3.5% 1958 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курица тушенная с фасолью составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.7 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕННАЯ С ФАСОЛЬЮ

Курица тушенная с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,3 %, бэта-каротином - 38,7 %, витамином PP - 27,7 %, калием - 11,2 %, кремнием - 51,2 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 33,8 %, марганцем - 13 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Курица тушенная с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тушенная с фасолью, калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушенная с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы