Рецепт Салат типа "морковь по-корейски". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат типа "морковь по-корейски"

Морковь, желтая 100 г
Чеснок луковица 10 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат типа "морковь по-корейски"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.9% 4750 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.1% 691 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.4% 2607 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.5 мкг 900 мкг 16.2% 14.7% 619 г
бета Каротин 0.873 мг 5 мг 17.5% 15.9% 573 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 5.3% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.175 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4893 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 6.3% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.998 мг 15 мг 26.7% 24.2% 375 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 8% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.1908 мг 20 мг 6% 5.4% 1680 г
Макроэлементы
Калий, K 210.51 мг 2500 мг 8.4% 7.6% 1188 г
Кальций, Ca 53.95 мг 1000 мг 5.4% 4.9% 1854 г
Магний, Mg 31.37 мг 400 мг 7.8% 7.1% 1275 г
Натрий, Na 360.2 мг 1300 мг 27.7% 25.1% 361 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15798 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 6.4% 1413 г
Хлор, Cl 526.11 мг 2300 мг 22.9% 20.8% 437 г
Микроэлементы
Бор, B 158.7 мкг ~
Ванадий, V 78.57 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 6.3% 1433 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3205 г
Кобальт, Co 2.421 мкг 10 мкг 24.2% 21.9% 413 г
Марганец, Mn 0.2255 мг 2 мг 11.3% 10.2% 887 г
Медь, Cu 76.6 мкг 1000 мкг 7.7% 7% 1305 г
Молибден, Mo 16.746 мкг 70 мкг 23.9% 21.7% 418 г
Селен, Se 1.131 мкг 55 мкг 2.1% 1.9% 4863 г
Фтор, F 43.65 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9164 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 4.4% 2101 г
Цинк, Zn 0.4052 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2962 г

Энергетическая ценность Салат типа "морковь по-корейски" составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТИПА "МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ"

Салат типа "морковь по-корейски" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином E - 26,7 %, хлором - 22,9 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 23,9 %

Чем полезен Салат типа "морковь по-корейски"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат типа "морковь по-корейски", калорийность 110,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат типа "морковь по-корейски", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы