Рецепт салат помидоры огурец с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидоры огурец с капустой

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
зелень 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры огурец с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.4% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.3% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.3% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.7% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.7 мкг 900 мкг 13.6% 36.3% 733 г
бета Каротин 0.737 мг 5 мг 14.7% 39.2% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.9% 4500 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 14.7% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.104 мкг 400 мкг 2.5% 6.7% 3959 г
Витамин C, аскорбиновая 21.68 мг 90 мг 24.1% 64.3% 415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 21.3% 1247 г
Витамин Н, биотин 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 4.8% 5618 г
Витамин К, филлохинон 52 мкг 120 мкг 43.3% 115.5% 231 г
Витамин РР, НЭ 0.5276 мг 20 мг 2.6% 6.9% 3791 г
Макроэлементы
Калий, K 233.54 мг 2500 мг 9.3% 24.8% 1070 г
Кальций, Ca 31.57 мг 1000 мг 3.2% 8.5% 3168 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 12.8% 2098 г
Натрий, Na 183.49 мг 1300 мг 14.1% 37.6% 708 г
Сера, S 9.56 мг 1000 мг 1% 2.7% 10460 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 12% 2241 г
Хлор, Cl 285.54 мг 2300 мг 12.4% 33.1% 805 г
Микроэлементы
Бор, B 68.5 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 11.5% 2341 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 4.3% 6276 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 87.5% 305 г
Марганец, Mn 0.181 мг 2 мг 9.1% 24.3% 1105 г
Медь, Cu 102.16 мкг 1000 мкг 10.2% 27.2% 979 г
Молибден, Mo 4.813 мкг 70 мкг 6.9% 18.4% 1454 г
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16975 г
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 24405 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 27.2% 984 г
Цинк, Zn 0.2573 мг 12 мг 2.1% 5.6% 4664 г

Энергетическая ценность салат помидоры огурец с капустой составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ОГУРЕЦ С КАПУСТОЙ

салат помидоры огурец с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 24,1 %, витамином K - 43,3 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен салат помидоры огурец с капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидоры огурец с капустой, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидоры огурец с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги