Рецепт рыба гренадер в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыба гренадер в кляре

Макрурус тупорылый (Припускание)	200 г
Масло подсолнечное	60 г
зелень	10 г
Яйцо куриное (Запекание)	47 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание)	19 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба гренадер в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	287.7 ккал	1684 ккал	17.1%	5.9%	585 г
Белки	11.6 г	76 г	15.3%	5.3%	655 г
Жиры	24.7 г	56 г	44.1%	15.3%	227 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	0.8%	4563 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.7%	5000 г
Вода	58 г	2273 г	2.6%	0.9%	3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ	64.2 мкг	900 мкг	7.1%	2.5%	1402 г
бета Каротин	0.148 мг	5 мг	3%	1%	3378 г
Витамин В1, тиамин	0.111 мг	1.5 мг	7.4%	2.6%	1351 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	3%	1146 г
Витамин В4, холин	48.15 мг	500 мг	9.6%	3.3%	1038 г
Витамин В5, пантотеновая	0.261 мг	5 мг	5.2%	1.8%	1916 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	0.8%	4545 г
Витамин В9, фолаты	5.323 мкг	400 мкг	1.3%	0.5%	7515 г
Витамин В12, кобаламин	0.089 мкг	3 мкг	3%	1%	3371 г
Витамин C, аскорбиновая	2.81 мг	90 мг	3.1%	1.1%	3203 г
Витамин D, кальциферол	0.375 мкг	10 мкг	3.8%	1.3%	2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	9.83 мг	15 мг	65.5%	22.8%	153 г
Витамин Н, биотин	3.65 мкг	50 мкг	7.3%	2.5%	1370 г
Витамин К, филлохинон	15.6 мкг	120 мкг	13%	4.5%	769 г
Витамин РР, НЭ	5.6413 мг	20 мг	28.2%	9.8%	355 г
Макроэлементы
Калий, K	178.94 мг	2500 мг	7.2%	2.5%	1397 г
Кальций, Ca	33.03 мг	1000 мг	3.3%	1.1%	3028 г
Кремний, Si	0.207 мг	30 мг	0.7%	0.2%	14493 г
Магний, Mg	37.25 мг	400 мг	9.3%	3.2%	1074 г
Натрий, Na	211.47 мг	1300 мг	16.3%	5.7%	615 г
Сера, S	166.58 мг	1000 мг	16.7%	5.8%	600 г
Фосфор, P	119.5 мг	800 мг	14.9%	5.2%	669 г
Хлор, Cl	364.05 мг	2300 мг	15.8%	5.5%	632 г
Микроэлементы
Бор, B	5.1 мкг	~
Ванадий, V	6.88 мкг	~
Железо, Fe	1.108 мг	18 мг	6.2%	2.2%	1625 г
Йод, I	39.64 мкг	150 мкг	26.4%	9.2%	378 г
Кобальт, Co	16.415 мкг	10 мкг	164.2%	57.1%	61 г
Марганец, Mn	0.1382 мг	2 мг	6.9%	2.4%	1447 г
Медь, Cu	74.44 мкг	1000 мкг	7.4%	2.6%	1343 г
Молибден, Mo	5.413 мкг	70 мкг	7.7%	2.7%	1293 г
Селен, Se	5.82 мкг	55 мкг	10.6%	3.7%	945 г
Фтор, F	320.96 мкг	4000 мкг	8%	2.8%	1246 г
Хром, Cr	40.75 мкг	50 мкг	81.5%	28.3%	123 г
Цинк, Zn	0.7908 мг	12 мг	6.6%	2.3%	1517 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	97.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность рыба гренадер в кляре составляет 287,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	287.7 кКал	-%
	Белки	11.6 г	-%
	Жиры	24.7 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	58 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА ГРЕНАДЕР В КЛЯРЕ

рыба гренадер в кляре богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 65,5 %, витамином K - 13 %, витамином PP - 28,2 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 15,8 %, йодом - 26,4 %, кобальтом - 164,2 %, хромом - 81,5 %

Чем полезен рыба гренадер в кляре

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рыба гренадер в кляре, калорийность 287,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыба гренадер в кляре, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-13

Калорийность: 1208 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Фаршированный кальмар

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе