Рецепт Запеканка с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с фетой

Кабачок 400 г
Помидоры (томаты), грунтовые 130 г
Яйцо куриное 200 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 100 г
Сыр, фета 200 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г
Базилик, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.3% 1118 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.6% 651 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.6% 5093 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.2 мкг 900 мкг 14.4% 11.8% 697 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.2% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 14.5% 564 г
Витамин В4, холин 60.35 мг 500 мг 12.1% 9.9% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 10.3% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 8.1% 1015 г
Витамин В9, фолаты 18.8 мкг 400 мкг 4.7% 3.9% 2128 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 14.7% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 11.98 мг 90 мг 13.3% 10.9% 751 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 4.8% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3836 г
Витамин Н, биотин 5.226 мкг 50 мкг 10.5% 8.6% 957 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 5.6% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.5636 мг 20 мг 7.8% 6.4% 1279 г
Макроэлементы
Калий, K 216.21 мг 2500 мг 8.6% 7.1% 1156 г
Кальций, Ca 146.02 мг 1000 мг 14.6% 12% 685 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 3.4% 2413 г
Натрий, Na 284.18 мг 1300 мг 21.9% 18% 457 г
Сера, S 76.04 мг 1000 мг 7.6% 6.2% 1315 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 14.1% 581 г
Хлор, Cl 51.99 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4424 г
Микроэлементы
Бор, B 16.6 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 4.9% 1662 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 3.1% 2618 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 26.3% 313 г
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3273 г
Медь, Cu 50.57 мкг 1000 мкг 5.1% 4.2% 1977 г
Молибден, Mo 3.122 мкг 70 мкг 4.5% 3.7% 2242 г
Селен, Se 10.489 мкг 55 мкг 19.1% 15.7% 524 г
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23529 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3012 г
Цинк, Zn 0.973 мг 12 мг 8.1% 6.7% 1233 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка с фетой составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ФЕТОЙ

Запеканка с фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 17,7 %, холином - 12,1 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином C - 13,3 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 32 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Запеканка с фетой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с фетой, калорийность 121,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы