Рецепт Вареники с творогом и зеленью, шт=80г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом и зеленью, шт=80г

Творог 5% жирности 380 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 15 г
Яйцо куриное 100 г
Тесто для пельменей 445 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом и зеленью, шт=80г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.6% 567 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.7% 1474 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 6.2% 876 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 4023 г
Органические кислоты 26.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 4.9% 1112 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 5.7% 957 г
Витамин В4, холин 68.07 мг 500 мг 13.6% 7.4% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 28.083 мкг 400 мкг 7% 3.8% 1424 г
Витамин В12, кобаламин 0.595 мкг 3 мкг 19.8% 10.8% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 2.9% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.047 мг 15 мг 7% 3.8% 1433 г
Витамин Н, биотин 6.425 мкг 50 мкг 12.9% 7% 778 г
Витамин К, филлохинон 35.2 мкг 120 мкг 29.3% 15.9% 341 г
Витамин РР, НЭ 2.9527 мг 20 мг 14.8% 8% 677 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.97 мг 2500 мг 5% 2.7% 2017 г
Кальций, Ca 89.15 мг 1000 мг 8.9% 4.8% 1122 г
Кремний, Si 1.589 мг 30 мг 5.3% 2.9% 1888 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2140 г
Натрий, Na 41.49 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3133 г
Сера, S 131.54 мг 1000 мг 13.2% 7.2% 760 г
Фосфор, P 143.8 мг 800 мг 18% 9.8% 556 г
Хлор, Cl 481.44 мг 2300 мг 20.9% 11.4% 478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.1 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 29.11 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1901 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 2.5% 2180 г
Кобальт, Co 2.899 мкг 10 мкг 29% 15.8% 345 г
Литий, Li 0.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.212 мг 2 мг 10.6% 5.8% 943 г
Медь, Cu 73.84 мкг 1000 мкг 7.4% 4% 1354 г
Молибден, Mo 8.685 мкг 70 мкг 12.4% 6.7% 806 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Олово, Sn 6.77 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 17.018 мкг 55 мкг 30.9% 16.8% 323 г
Стронций, Sr 8.44 мкг ~
Титан, Ti 3.48 мкг ~
Фтор, F 32.18 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12430 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.7% 2016 г
Цинк, Zn 0.5569 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.098 г min 16.8 г 6.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом и зеленью, шт=80г составляет 183,9 кКал.

  • Порция = 80 гр (147.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.9 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, ШТ=80Г

Вареники с творогом и зеленью, шт=80г богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B12 - 19,8 %, витамином H - 12,9 %, витамином K - 29,3 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 18 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 29 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Вареники с творогом и зеленью, шт=80г

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом и зеленью, шт=80г, калорийность 183,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом и зеленью, шт=80г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты