Рецепт Рисовая запеканка с фаршем * [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая запеканка с фаршем * [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 110 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Сметана 20,0% жирности 120 г
Фарш * 640 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Сыр российский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая запеканка с фаршем * [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.1% 854 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 13.8% 376 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.3% 3911 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.6% 3318 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 2.5% 2027 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 6% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3% 1748 г
Витамин В4, холин 57.55 мг 500 мг 11.5% 6% 869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3.9% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 6.3% 826 г
Витамин В9, фолаты 7.037 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5684 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 3.4% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин Н, биотин 3.745 мкг 50 мкг 7.5% 3.9% 1335 г
Витамин РР, НЭ 4.4729 мг 20 мг 22.4% 11.6% 447 г
Ниацин 2.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.61 мг 2500 мг 6.5% 3.4% 1528 г
Кальций, Ca 52.85 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1892 г
Кремний, Si 92.038 мг 30 мг 306.8% 159% 33 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 2.8% 1836 г
Натрий, Na 325.96 мг 1300 мг 25.1% 13% 399 г
Сера, S 61.46 мг 1000 мг 6.1% 3.2% 1627 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 8.4% 618 г
Хлор, Cl 434.59 мг 2300 мг 18.9% 9.8% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 29.69 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 3.2% 1630 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6726 г
Кобальт, Co 3.595 мкг 10 мкг 36% 18.7% 278 г
Марганец, Mn 0.2994 мг 2 мг 15% 7.8% 668 г
Медь, Cu 71.42 мкг 1000 мкг 7.1% 3.7% 1400 г
Молибден, Mo 2.93 мкг 70 мкг 4.2% 2.2% 2389 г
Никель, Ni 4.134 мкг ~
Олово, Sn 19.07 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 2.575 мкг 55 мкг 4.7% 2.4% 2136 г
Фтор, F 61.05 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6552 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2326 г
Цинк, Zn 0.7459 мг 12 мг 6.2% 3.2% 1609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.708 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.356 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.735 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 1.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.936 г min 16.8 г 35.3% 18.3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.535 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.624 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Рисовая запеканка с фаршем * [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ * [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Рисовая запеканка с фаршем * [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, холином - 11,5 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином PP - 22,4 %, кремнием - 306,8 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 36 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Рисовая запеканка с фаршем * [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая запеканка с фаршем * [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая запеканка с фаршем * [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги