Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Салат зеленый по 1-58	65 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	50 г
Авокадо	80 г
Помидор (томат), парниковый	150 г
Огурец парниковый	100 г
Тунец натуральный. Консервы	180 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	100 г
Руккола	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.3 ккал	1684 ккал	5.8%	6%	1731 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	14.2%	724 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	9.4%	1098 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.9%	11526 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.1%	2000 г
Вода	79.8 г	2273 г	3.5%	3.6%	2848 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.9 мкг	900 мкг	9%	9.2%	1112 г
Ретинол	0.037 мг	~
альфа Каротин	2.543 мкг	~
бета Каротин	0.297 мг	5 мг	5.9%	6.1%	1684 г
бета Криптоксантин	2.967 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	169.974 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	3%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%	8.1%	1259 г
Витамин В4, холин	22.14 мг	500 мг	4.4%	4.5%	2258 г
Витамин В5, пантотеновая	0.285 мг	5 мг	5.7%	5.9%	1754 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	2.9%	3636 г
Витамин В9, фолаты	14.627 мкг	400 мкг	3.7%	3.8%	2735 г
Витамин В12, кобаламин	0.157 мкг	3 мкг	5.2%	5.3%	1911 г
Витамин C, аскорбиновая	7.34 мг	90 мг	8.2%	8.4%	1226 г
Витамин D, кальциферол	0.187 мкг	10 мкг	1.9%	2%	5348 г
Витамин D3, холекальциферол	0.04 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.409 мг	15 мг	2.7%	2.8%	3667 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.035 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.47 мкг	50 мкг	2.9%	3%	3401 г
Витамин К, филлохинон	10.5 мкг	120 мкг	8.8%	9%	1143 г
Витамин РР, НЭ	3.9202 мг	20 мг	19.6%	20.1%	510 г
Ниацин	2.518 мг	~
Бетаин	0.078 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.85 мг	2500 мг	10%	10.3%	1001 г
Кальций, Ca	124.49 мг	1000 мг	12.4%	12.7%	803 г
Кремний, Si	8.212 мг	30 мг	27.4%	28.2%	365 г
Магний, Mg	19.69 мг	400 мг	4.9%	5%	2031 г
Натрий, Na	246.8 мг	1300 мг	19%	19.5%	527 г
Сера, S	108.23 мг	1000 мг	10.8%	11.1%	924 г
Фосфор, P	158.5 мг	800 мг	19.8%	20.3%	505 г
Хлор, Cl	352.41 мг	2300 мг	15.3%	15.7%	653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.1 мкг	~
Бор, B	23 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.811 мг	18 мг	4.5%	4.6%	2219 г
Йод, I	13.67 мкг	150 мкг	9.1%	9.4%	1097 г
Кобальт, Co	11.53 мкг	10 мкг	115.3%	118.5%	87 г
Литий, Li	5.762 мкг	~
Марганец, Mn	0.099 мг	2 мг	5%	5.1%	2020 г
Медь, Cu	83.41 мкг	1000 мкг	8.3%	8.5%	1199 г
Молибден, Mo	2.878 мкг	70 мкг	4.1%	4.2%	2432 г
Никель, Ni	4.015 мкг	~
Рубидий, Rb	30.4 мкг	~
Селен, Se	4.374 мкг	55 мкг	8%	8.2%	1257 г
Фтор, F	246.98 мкг	4000 мкг	6.2%	6.4%	1620 г
Хром, Cr	22.94 мкг	50 мкг	45.9%	47.2%	218 г
Цинк, Zn	0.8084 мг	12 мг	6.7%	6.9%	1484 г
Цирконий, Zr	0.95 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.059 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.015 г	~
Лизин	0.014 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.025 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.03 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.62 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.53 мг	~
Стигмастерол	0.212 мг	~
бета Ситостерол	8.053 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.074 г	~
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.016 г	~
10:0 Каприновая	0.036 г	~
12:0 Лауриновая	0.024 г	~
14:0 Миристиновая	0.228 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.913 г	~
18:0 Стеариновая	0.281 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.952 г	min 16.8 г	11.6%	11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.136 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.514 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.366 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.23 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.3 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	79.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,6 %, кальцием - 12,4 %, кремнием - 27,4 %, фосфором - 19,8 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 115,3 %, хромом - 45,9 %

Чем полезен Салат с тунцом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Оладьи из свиной печени

Свинина по - харьковски

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе