Рецепт Вафли пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли пп

Рисовая мука, белая 37 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 52 г
Яйцо куриное 59 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 195 г
Ванильный экстракт 1 г
Масло из рисовых отрубей 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.2% 1226 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.6% 1366 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.4% 986 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3530 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 3.6% 1744 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 9.468 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 203.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 6.1% 1034 г
Витамин В4, холин 69.21 мг 500 мг 13.8% 8.7% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 7.4% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 8.197 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4880 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 7% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 2.5% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4121 г
Витамин Н, биотин 5.248 мкг 50 мкг 10.5% 6.6% 953 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8539 мг 20 мг 9.3% 5.9% 1079 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.43 мг 2500 мг 6.6% 4.2% 1511 г
Кальций, Ca 81.42 мг 1000 мг 8.1% 5.1% 1228 г
Магний, Mg 28.25 мг 400 мг 7.1% 4.5% 1416 г
Натрий, Na 51.81 мг 1300 мг 4% 2.5% 2509 г
Сера, S 69.9 мг 1000 мг 7% 4.4% 1431 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 10.9% 581 г
Хлор, Cl 82.96 мг 2300 мг 3.6% 2.3% 2772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 3.1% 2048 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 3.6% 1769 г
Кобальт, Co 2.269 мкг 10 мкг 22.7% 14.3% 441 г
Марганец, Mn 0.2064 мг 2 мг 10.3% 6.5% 969 г
Медь, Cu 68.47 мкг 1000 мкг 6.8% 4.3% 1460 г
Молибден, Mo 3.841 мкг 70 мкг 5.5% 3.5% 1822 г
Олово, Sn 7.33 мкг ~
Селен, Se 10.291 мкг 55 мкг 18.7% 11.8% 534 г
Стронций, Sr 9.58 мкг ~
Фтор, F 20.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19370 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2762 г
Цинк, Zn 0.7606 мг 12 мг 6.3% 4% 1578 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.879 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Вафли пп составляет 158,2 кКал.

  • Порция = 346 гр (547.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ПП

Вафли пп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B12 - 11 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Вафли пп

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли пп, калорийность 158,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы