Рецепт винегрет домашний (наш). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет домашний (наш)

капуста маринованная 350 г
Лук репчатый 130 г
Огурец маринованный 160 г
Огурец соленый 65 г
Свекла отварная по 1-76 630 г
Морковь отварная по 2-40 180 г
Картофель отварной по 1-206 400 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет домашний (наш)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.8% 4667 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 7.7% 2407 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.4% 1111 г
Вода 69 г 2273 г 3% 5.5% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.7 мкг 900 мкг 20.9% 38.1% 479 г
бета Каротин 1.126 мг 5 мг 22.5% 41% 444 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.605 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 66116 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 14.4% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 6.7% 2669 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин РР, НЭ 0.6353 мг 20 мг 3.2% 5.8% 3148 г
Макроэлементы
Калий, K 245.32 мг 2500 мг 9.8% 17.9% 1019 г
Кальций, Ca 24.57 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 4070 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 8% 2274 г
Натрий, Na 74.76 мг 1300 мг 5.8% 10.6% 1739 г
Сера, S 4.37 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 22883 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 8.9% 2057 г
Хлор, Cl 1.68 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 136905 г
Микроэлементы
Бор, B 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 9.7% 1899 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Кобальт, Co 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 6.2% 2976 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 1.5% 12903 г
Медь, Cu 6.05 мкг 1000 мкг 0.6% 1.1% 16529 г
Фтор, F 2.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 192308 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Цинк, Zn 0.0571 мг 12 мг 0.5% 0.9% 21016 г

Энергетическая ценность винегрет домашний (наш) составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ДОМАШНИЙ (НАШ)

винегрет домашний (наш) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,5 %

Чем полезен винегрет домашний (наш)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет домашний (наш), калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет домашний (наш), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты