Рецепт салат из помидор перца и лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор перца и лука

Помидоры (томаты) 150 г
Перец красный сладкий 100 г
Лук репчатый 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

порезать помидоры и перец полукольцами, лук соломкой . полить лимоном можно посолить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор перца и лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.7% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9% 4380 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 29.4% 1333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15.7% 2498 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203 мкг 900 мкг 22.6% 88.6% 443 г
бета Каротин 1.058 мг 5 мг 21.2% 83.1% 473 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 16.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 11.4% 3462 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 2.4% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 12.5% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 44.7% 877 г
Витамин В9, фолаты 12.179 мкг 400 мкг 3% 11.8% 3284 г
Витамин C, аскорбиновая 78.88 мг 90 мг 87.6% 343.5% 114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 11.8% 3297 г
Витамин Н, биотин 0.721 мкг 50 мкг 1.4% 5.5% 6935 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 12.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.7645 мг 20 мг 3.8% 14.9% 2616 г
Макроэлементы
Калий, K 224.32 мг 2500 мг 9% 35.3% 1114 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 7.1% 5605 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 14.1% 2764 г
Натрий, Na 269.13 мг 1300 мг 20.7% 81.2% 483 г
Сера, S 17.34 мг 1000 мг 1.7% 6.7% 5767 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 13.7% 2857 г
Хлор, Cl 420.13 мг 2300 мг 18.3% 71.8% 547 г
Микроэлементы
Бор, B 87.3 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 16.1% 2423 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 6.3% 6250 г
Кобальт, Co 4.744 мкг 10 мкг 47.4% 185.9% 211 г
Марганец, Mn 0.1571 мг 2 мг 7.9% 31% 1273 г
Медь, Cu 101.1 мкг 1000 мкг 10.1% 39.6% 989 г
Молибден, Mo 4.071 мкг 70 мкг 5.8% 22.7% 1719 г
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 28646 г
Фтор, F 16.83 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 23767 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 36.5% 1075 г
Цинк, Zn 0.3772 мг 12 мг 3.1% 12.2% 3181 г

Энергетическая ценность салат из помидор перца и лука составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР ПЕРЦА И ЛУКА

салат из помидор перца и лука богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 87,6 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 47,4 %

Чем полезен салат из помидор перца и лука

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор перца и лука, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор перца и лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги