Рецепт салат овощной 01.11.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной 01.11.14

Помидоры (томаты), грунтовые 188 г
Огурец, грунтовый 82 г
Капуста белокочанная 40 г
йодированная соль 1 г
Майонез «Провансаль» 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной 01.11.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.7% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.1% 5600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.4% 6083 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 22% 1538 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.6% 2498 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 31.2% 1090 г
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 33.6% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.5% 4500 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 4.7% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 14.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 14.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.4 мкг 400 мкг 2.6% 8.8% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 23.24 мг 90 мг 25.8% 87.5% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 19% 1792 г
Витамин Н, биотин 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 6.4% 5263 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 52.5% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.6165 мг 20 мг 3.1% 10.5% 3244 г
Макроэлементы
Калий, K 248.39 мг 2500 мг 9.9% 33.6% 1006 г
Кальций, Ca 22.03 мг 1000 мг 2.2% 7.5% 4539 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 15.3% 2241 г
Натрий, Na 134.86 мг 1300 мг 10.4% 35.3% 964 г
Сера, S 12.43 мг 1000 мг 1.2% 4.1% 8045 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 13.2% 2556 г
Хлор, Cl 234.72 мг 2300 мг 10.2% 34.6% 980 г
Микроэлементы
Бор, B 94 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 14.9% 2276 г
Йод, I 15.05 мкг 150 мкг 10% 33.9% 997 г
Кобальт, Co 4.27 мкг 10 мкг 42.7% 144.7% 234 г
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 25.8% 1309 г
Медь, Cu 102.7 мкг 1000 мкг 10.3% 34.9% 974 г
Молибден, Mo 5.708 мкг 70 мкг 8.2% 27.8% 1226 г
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 2% 15493 г
Фтор, F 17.63 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 22689 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 35.3% 965 г
Цинк, Zn 0.2293 мг 12 мг 1.9% 6.4% 5233 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат овощной 01.11.14 составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 01.11.14

салат овощной 01.11.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,8 %, витамином K - 15,5 %, кобальтом - 42,7 %

Чем полезен салат овощной 01.11.14

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной 01.11.14, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной 01.11.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы