Рецепт Творожная запеканка с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с морковью

Морковь, красная (Варка со сливом) 395 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог "Простоквашино" (нежирный) 450 г
Корица, молотая 1 г
Пищевая сода 2 г
Уксус 9% 4 г
Изюм (Варка без слива) 40 г
Яблоки (Припускание) 280 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 14.2% 927 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.7% 2772 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.6% 1538 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 2.9% 4457 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 625.1 мкг 900 мкг 69.5% 91.7% 144 г
бета Каротин 3.595 мг 5 мг 71.9% 94.9% 139 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 11.7% 1125 г
Витамин В4, холин 42.69 мг 500 мг 8.5% 11.2% 1171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 8% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 9.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 18.829 мкг 400 мкг 4.7% 6.2% 2124 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 23.1% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 3% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 3.2% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин Н, биотин 5.066 мкг 50 мкг 10.1% 13.3% 987 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.2578 мг 20 мг 11.3% 14.9% 886 г
Макроэлементы
Калий, K 191.6 мг 2500 мг 7.7% 10.2% 1305 г
Кальций, Ca 63.65 мг 1000 мг 6.4% 8.4% 1571 г
Кремний, Si 0.143 мг 30 мг 0.5% 0.7% 20979 г
Магний, Mg 23.35 мг 400 мг 5.8% 7.7% 1713 г
Натрий, Na 117.98 мг 1300 мг 9.1% 12% 1102 г
Сера, S 100.05 мг 1000 мг 10% 13.2% 1000 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 18.2% 723 г
Хлор, Cl 105.75 мг 2300 мг 4.6% 6.1% 2175 г
Микроэлементы
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 8.3% 1580 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5976 г
Кобальт, Co 2.582 мкг 10 мкг 25.8% 34% 387 г
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4808 г
Медь, Cu 56.73 мкг 1000 мкг 5.7% 7.5% 1763 г
Молибден, Mo 5.071 мкг 70 мкг 7.2% 9.5% 1380 г
Селен, Se 14.121 мкг 55 мкг 25.7% 33.9% 389 г
Фтор, F 19.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20608 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.2946 мг 12 мг 2.5% 3.3% 4073 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка с морковью составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ

Творожная запеканка с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,5 %, бэта-каротином - 71,9 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Творожная запеканка с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с морковью, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы