Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Бульон рыбный 3000 г
Картофель 900 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.3% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.2% 8000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.4% 5000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.1% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 18.3% 1768 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 18.9% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 11.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 13.1% 2466 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 5.1% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 20.2% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 16% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.659 мкг 400 мкг 0.9% 2.9% 10932 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 53.8% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 17.3% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 3.5% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.302 мг 20 мг 6.5% 20.8% 1536 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.2 мг 2500 мг 9.6% 30.8% 1045 г
Кальций, Ca 5.8 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 17241 г
Кремний, Si 11.707 мг 30 мг 39% 125% 256 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 9.3% 3497 г
Натрий, Na 115.85 мг 1300 мг 8.9% 28.5% 1122 г
Сера, S 25.29 мг 1000 мг 2.5% 8% 3954 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 22.8% 1416 г
Хлор, Cl 14.88 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 15457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.4 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 35.12 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 4.2% 7469 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 11628 г
Кобальт, Co 1.268 мкг 10 мкг 12.7% 40.7% 789 г
Литий, Li 17.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 13.8% 2328 г
Медь, Cu 77.2 мкг 1000 мкг 7.7% 24.7% 1295 г
Молибден, Mo 2.244 мкг 70 мкг 3.2% 10.3% 3119 г
Никель, Ni 1.317 мкг ~
Рубидий, Rb 121.9 мкг ~
Селен, Se 0.805 мкг 55 мкг 1.5% 4.8% 6832 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 46083 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 14.7% 2155 г
Цинк, Zn 0.1534 мг 12 мг 1.3% 4.2% 7823 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 35.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.036 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,8 %, кремнием - 39 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы