Рецепт Лазанья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья

Бешшамель 1128 г
Болоньез 1350 г
Листы для Лазаньи [Barilla] 109 г
Лазанья листы 268 г
Сыр Пармезан Гранд 45% [Тандер] 297 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.2% 567 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 10.7% 438 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.5% 1888 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3660 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.121 мкг 400 мкг 330579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 192308 г
Витамин РР, НЭ 0.0129 мг 20 мг 0.1% 155039 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.8 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 52083 г
Кальций, Ca 0.89 мг 1000 мг 0.1% 112360 г
Кремний, Si 0.137 мг 30 мг 0.5% 0.2% 21898 г
Магний, Mg 0.39 мг 400 мг 0.1% 102564 г
Натрий, Na 0.12 мг 1300 мг 1083333 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 53191 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Хлор, Cl 0.72 мг 2300 мг 319444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 85714 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Медь, Cu 2.37 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 42194 г
Никель, Ni 0.082 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 0.85 мкг 4000 мкг 470588 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.0237 мг 12 мг 0.2% 0.1% 50633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лазанья составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты