Рецепт Суп пюре куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре куриный

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо 1401 г
Картофель 370 г
Морковь 140 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 18.2% 809 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.6% 2667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.6% 2655 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 16.3% 900 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 16.7% 874 г
Лютеин + Зеаксантин 45.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 7.9% 1856 г
Витамин В4, холин 24.86 мг 500 мг 5% 7.3% 2011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 17.7% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 17.3% 847 г
Витамин В9, фолаты 3.328 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12019 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 13.2% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 4.4% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12821 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.9251 мг 20 мг 14.6% 21.4% 684 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 4.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.63 мг 2500 мг 7.7% 11.3% 1291 г
Кальций, Ca 9.11 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10977 г
Кремний, Si 7.453 мг 30 мг 24.8% 36.3% 403 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 5.9% 2498 г
Натрий, Na 47.55 мг 1300 мг 3.7% 5.4% 2734 г
Сера, S 95.63 мг 1000 мг 9.6% 14.1% 1046 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 17.4% 839 г
Хлор, Cl 10.83 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.1 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 23.37 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 4.2% 3482 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17442 г
Кобальт, Co 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 10.5% 1385 г
Литий, Li 9.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 2.9% 5063 г
Медь, Cu 50.06 мкг 1000 мкг 5% 7.3% 1998 г
Молибден, Mo 2.602 мкг 70 мкг 3.7% 5.4% 2690 г
Никель, Ni 0.911 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 10.005 мкг 55 мкг 18.2% 26.6% 550 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 47.02 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8507 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 4.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.8994 мг 12 мг 7.5% 11% 1334 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.782 г ~
Лизин 0.866 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.553 г ~
Аспарагиновая кислота 0.922 г ~
Глицин 0.434 г ~
Глутаминовая кислота 1.519 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.292 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре куриный составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ КУРИНЫЙ

Суп пюре куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином PP - 14,6 %, кремнием - 24,8 %, фосфором - 11,9 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Суп пюре куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре куриный, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты