Рецепт Тыква с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с рисом

Тыква (Тушение) 498 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 214 г
Пассеровка 350 г
Вода 400 г
Горошек зеленый. Консервы 340 г
Петрушка сушеная 1 г
Смесь болгарских перцев 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2% 7000 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 8.8% 1647 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 19.5% 741 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5.1% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 386.5 мкг 900 мкг 42.9% 61.9% 233 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 2.352 мг 5 мг 47% 67.8% 213 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4091 г
Витамин В4, холин 17.2 мг 500 мг 3.4% 4.9% 2907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 5.9% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.626 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 6037 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 5.9% 2452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 6.1% 2389 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.002 мкг 50 мкг 2% 2.9% 4990 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.0414 мг 20 мг 5.2% 7.5% 1920 г
Ниацин 0.569 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.81 мг 2500 мг 5.6% 8.1% 1788 г
Кальций, Ca 21.19 мг 1000 мг 2.1% 3% 4719 г
Кремний, Si 26.443 мг 30 мг 88.1% 127.1% 113 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 7.9% 1826 г
Натрий, Na 76.57 мг 1300 мг 5.9% 8.5% 1698 г
Сера, S 23.78 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4205 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 9.4% 1550 г
Хлор, Cl 24.28 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212 мкг ~
Бор, B 89 мкг ~
Ванадий, V 60.71 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 4.9% 2908 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12605 г
Кобальт, Co 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 22.4% 644 г
Литий, Li 1.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.263 мг 2 мг 13.2% 19% 760 г
Медь, Cu 126.02 мкг 1000 мкг 12.6% 18.2% 794 г
Молибден, Mo 7.514 мкг 70 мкг 10.7% 15.4% 932 г
Никель, Ni 2.703 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 2.211 мкг 55 мкг 4% 5.8% 2488 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 63.3 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6319 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 4.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.524 мг 12 мг 4.4% 6.3% 2290 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.186 г min 16.8 г 1.1% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыква с рисом составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С РИСОМ

Тыква с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,9 %, бэта-каротином - 47 %, кремнием - 88,1 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 13,2 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Тыква с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с рисом, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты