Рецепт Овощной рассол Dārzeņu rasols Maxima. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной рассол Dārzeņu rasols Maxima

Картофель 23 г
Майонез Провансаль Mayonnaise Provence 12.9 г
Горошек зелёный консервированный 16 г
Яйцо куриное 18 г
Морковь 15 г
Огурец парниковый 12 г
Соль поваренная пищевая 1.1 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной рассол Dārzeņu rasols Maxima".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.4% 1949 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.6% 533 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.7% 2489 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3122 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 344.3 мкг 900 мкг 38.3% 25.6% 261 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 1.44 мкг ~
бета Каротин 1.862 мг 5 мг 37.2% 24.9% 269 г
бета Криптоксантин 1.62 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 306.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.8% 1395 г
Витамин В4, холин 72.92 мг 500 мг 14.6% 9.8% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 6.4% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 20.021 мкг 400 мкг 5% 3.3% 1998 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 4.1% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 5.8% 1164 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 2.7% 2457 г
Витамин D3, холекальциферол 0.36 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.888 мг 15 мг 12.6% 8.4% 794 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.444 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20661 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 7.7% 870 г
Дигидрофиллохинон 0.018 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.7998 мг 20 мг 4% 2.7% 2501 г
Ниацин 0.478 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.38 мг 2500 мг 9.6% 6.4% 1044 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3509 г
Кремний, Si 21.61 мг 30 мг 72% 48.2% 139 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 3% 2209 г
Натрий, Na 553.44 мг 1300 мг 42.6% 28.5% 235 г
Сера, S 20.64 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4845 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 6.6% 1022 г
Хлор, Cl 780.05 мг 2300 мг 33.9% 22.7% 295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.6 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 49.12 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 3.5% 1909 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Кобальт, Co 3.914 мкг 10 мкг 39.1% 26.2% 255 г
Литий, Li 18.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.1364 мг 2 мг 6.8% 4.6% 1466 г
Медь, Cu 81.18 мкг 1000 мкг 8.1% 5.4% 1232 г
Молибден, Mo 11.003 мкг 70 мкг 15.7% 10.5% 636 г
Никель, Ni 2.051 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 118.5 мкг ~
Селен, Se 6.464 мкг 55 мкг 11.8% 7.9% 851 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 17.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22766 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 5.1% 1316 г
Цинк, Zn 0.5317 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2257 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 59.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.681 г min 16.8 г 39.8% 26.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.03 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.751 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.767 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.2 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.488 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.276 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.746 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощной рассол Dārzeņu rasols Maxima составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ РАССОЛ DĀRZEŅU RASOLS MAXIMA

Овощной рассол Dārzeņu rasols Maxima богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,3 %, бэта-каротином - 37,2 %, холином - 14,6 %, витамином E - 12,6 %, витамином K - 11,5 %, кремнием - 72 %, хлором - 33,9 %, кобальтом - 39,1 %, молибденом - 15,7 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Овощной рассол Dārzeņu rasols Maxima

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной рассол Dārzeņu rasols Maxima, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной рассол Dārzeņu rasols Maxima, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты