Рецепт творог с сухрофруктами и молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с сухрофруктами и молоком

Творог нежирный 0,6% 70 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 15 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Изюм 15 г
Орех грецкий 15 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с сухрофруктами и молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.6% 792 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.8% 1167 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5% 1360 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.8% 870 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.9% 3608 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 3.3% 2103 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.5% 1047 г
Витамин В4, холин 23.95 мг 500 мг 4.8% 3.3% 2088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.7% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 18.957 мкг 400 мкг 4.7% 3.2% 2110 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 12.8% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 3.1% 2239 г
Витамин Н, биотин 3.626 мкг 50 мкг 7.3% 5% 1379 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2946 мг 20 мг 11.5% 7.8% 872 г
Макроэлементы
Калий, K 365.26 мг 2500 мг 14.6% 9.9% 684 г
Кальций, Ca 114.62 мг 1000 мг 11.5% 7.8% 872 г
Магний, Mg 38.83 мг 400 мг 9.7% 6.6% 1030 г
Натрий, Na 44.23 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2939 г
Сера, S 84.26 мг 1000 мг 8.4% 5.7% 1187 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 12% 570 г
Хлор, Cl 82.66 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2782 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 3.5% 1976 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3722 г
Кобальт, Co 1.402 мкг 10 мкг 14% 9.5% 713 г
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 4.3% 1585 г
Медь, Cu 56.81 мкг 1000 мкг 5.7% 3.9% 1760 г
Молибден, Mo 4.421 мкг 70 мкг 6.3% 4.3% 1583 г
Селен, Se 10.1 мкг 55 мкг 18.4% 12.5% 545 г
Фтор, F 61.77 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6476 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.4427 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2711 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с сухрофруктами и молоком составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С СУХРОФРУКТАМИ И МОЛОКОМ

творог с сухрофруктами и молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,8 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 14,6 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 14 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен творог с сухрофруктами и молоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с сухрофруктами и молоком, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с сухрофруктами и молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы