Рецепт Печенье на рассоле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на рассоле

Маринад овощной без томата по 2-106 40 г
Подсолнечное масло 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Печенье приготовленное на томатном рассоле (маринаде)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на рассоле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.5 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.7% 854 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 7.8% 290 г
Углеводы 57.9 г 219 г 26.4% 6% 378 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 3.7% 606 г
Вода 20.8 г 2273 г 0.9% 0.2% 10928 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.4 мкг 900 мкг 27.4% 6.2% 365 г
бета Каротин 1.478 мг 5 мг 29.6% 6.7% 338 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 1.7% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В4, холин 43.11 мг 500 мг 8.6% 1.9% 1160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 11.791 мкг 400 мкг 2.9% 0.7% 3392 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.326 мг 15 мг 62.2% 14.1% 161 г
Витамин Н, биотин 1.607 мкг 50 мкг 3.2% 0.7% 3111 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.4184 мг 20 мг 12.1% 2.7% 827 г
Ниацин 1.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.28 мг 2500 мг 5.1% 1.2% 1949 г
Кальций, Ca 22.96 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4355 г
Кремний, Si 3.213 мг 30 мг 10.7% 2.4% 934 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 1% 2197 г
Натрий, Na 180.82 мг 1300 мг 13.9% 3.1% 719 г
Сера, S 56.23 мг 1000 мг 5.6% 1.3% 1778 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 2.2% 1013 г
Хлор, Cl 16.07 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 843.5 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 72.3 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 1.4% 1650 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 22059 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 2.9% 770 г
Марганец, Mn 0.4579 мг 2 мг 22.9% 5.2% 437 г
Медь, Cu 81.92 мкг 1000 мкг 8.2% 1.9% 1221 г
Молибден, Mo 10.042 мкг 70 мкг 14.3% 3.2% 697 г
Никель, Ni 1.767 мкг ~
Олово, Sn 4.18 мкг ~
Селен, Se 4.098 мкг 55 мкг 7.5% 1.7% 1342 г
Титан, Ti 8.84 мкг ~
Фтор, F 17.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22637 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 0.8% 2825 г
Цинк, Zn 0.5735 мг 12 мг 4.8% 1.1% 2092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 33.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.686 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.983 г min 16.8 г 23.7% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 3.967 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.879 г от 11.2 до 20.6 г 97.1% 22%
18:2 Линолевая (ud) 10.008 г ~

Энергетическая ценность Печенье на рассоле составляет 441,5 кКал.

  • Порция = 8 гр (35.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 441.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 57.9 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 20.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ

Печенье на рассоле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 29,6 %, витамином E - 62,2 %, витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 22,9 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Печенье на рассоле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на рассоле, калорийность 441,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на рассоле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги