Рецепт Зелёный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный суп

Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Кабачок (Варка без слива) 160 г
Сельдерей (Варка без слива) 40 г
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью 70 г
Вода 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.1 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12855 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 8.4% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 6.9% 10950 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 34.4% 2222 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 32.1% 2380 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 67.2% 1138 г
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 80.9% 940 г
Лютеин + Зеаксантин 177.71 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 10.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 12.2% 6429 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 8.4% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 12.2% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 26% 2985 г
Витамин В9, фолаты 17.736 мкг 400 мкг 4.4% 33.6% 2255 г
Витамин C, аскорбиновая 9.83 мг 90 мг 10.9% 83.2% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 9.2% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 2.3% 31646 г
Витамин К, филлохинон 78.3 мкг 120 мкг 65.3% 498.5% 153 г
Витамин РР, НЭ 0.2916 мг 20 мг 1.5% 11.5% 6859 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.69 мг 2500 мг 6% 45.8% 1670 г
Кальций, Ca 21.71 мг 1000 мг 2.2% 16.8% 4606 г
Кремний, Si 5.156 мг 30 мг 17.2% 131.3% 582 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 20.6% 3752 г
Натрий, Na 45.04 мг 1300 мг 3.5% 26.7% 2886 г
Сера, S 6.15 мг 1000 мг 0.6% 4.6% 16260 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 16% 4706 г
Хлор, Cl 7.73 мг 2300 мг 0.3% 2.3% 29754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 13% 5960 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 2.3% 33333 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 35.9% 2141 г
Литий, Li 0.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 19.1% 4008 г
Медь, Cu 23.18 мкг 1000 мкг 2.3% 17.6% 4314 г
Молибден, Mo 1.605 мкг 70 мкг 2.3% 17.6% 4361 г
Никель, Ni 0.925 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 2.3% 38732 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 59.77 мкг 4000 мкг 1.5% 11.5% 6692 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 5.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.1351 мг 12 мг 1.1% 8.4% 8882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Зелёный суп составляет 13,1 кКал.

  • Порция = 250 гр (32.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 95.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ СУП

Зелёный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 65,3 %, кремнием - 17,2 %

Чем полезен Зелёный суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный суп, калорийность 13,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты