Рецепт Салат "Здоровье". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Здоровье"

Помидоры (томаты), парниковые 24 г
Огурец, парниковый 23 г
Капуста белокочанная 25 г
Укроп, свежий 2 г
Масло подсолнечное 2 г
Морковь, желтая 23 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Здоровье"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.6% 2667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.8% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.6% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.1% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 19.9% 1262 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 19.4% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.5% 5625 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 2.8% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 13.6% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 10.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.13 мкг 400 мкг 2.8% 7.1% 3594 г
Витамин C, аскорбиновая 20.51 мг 90 мг 22.8% 57.6% 439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 19.4% 1291 г
Витамин Н, биотин 0.534 мкг 50 мкг 1.1% 2.8% 9363 г
Витамин К, филлохинон 27.7 мкг 120 мкг 23.1% 58.3% 433 г
Витамин РР, НЭ 0.7489 мг 20 мг 3.7% 9.3% 2671 г
Макроэлементы
Калий, K 247.07 мг 2500 мг 9.9% 25% 1012 г
Кальций, Ca 36.25 мг 1000 мг 3.6% 9.1% 2759 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 13.6% 1850 г
Натрий, Na 411.73 мг 1300 мг 31.7% 80.1% 316 г
Сера, S 15.31 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6532 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 12.4% 2051 г
Хлор, Cl 640.07 мг 2300 мг 27.8% 70.2% 359 г
Микроэлементы
Бор, B 123.6 мкг ~
Ванадий, V 22.77 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 12.1% 2074 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 5.1% 4886 г
Кобальт, Co 3.03 мкг 10 мкг 30.3% 76.5% 330 г
Марганец, Mn 0.1913 мг 2 мг 9.6% 24.2% 1045 г
Медь, Cu 92.18 мкг 1000 мкг 9.2% 23.2% 1085 г
Молибден, Mo 10.11 мкг 70 мкг 14.4% 36.4% 692 г
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 1% 22917 г
Фтор, F 23.86 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 16764 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 22.7% 1106 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 6.6% 3825 г

Энергетическая ценность Салат "Здоровье" составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЗДОРОВЬЕ"

Салат "Здоровье" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,8 %, витамином K - 23,1 %, хлором - 27,8 %, кобальтом - 30,3 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен Салат "Здоровье"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Здоровье", калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Здоровье", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы