Рецепт Оладьи с йогуртом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с йогуртом и бананом

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 220 г
Яйцо куриное 50 г
Банан 50 г
Рисовая мука, белая 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с йогуртом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.7% 1288 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.9% 1474 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.3% 1622 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3043 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 5% 1721 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 9.2% 933 г
Витамин В4, холин 63.24 мг 500 мг 12.6% 10.9% 791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 8.2% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.535 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4687 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 9.7% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.7% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 2.9% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Витамин Н, биотин 5.589 мкг 50 мкг 11.2% 9.7% 895 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7854 мг 20 мг 8.9% 7.7% 1120 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.97 мг 2500 мг 6.7% 5.8% 1488 г
Кальций, Ca 84.75 мг 1000 мг 8.5% 7.3% 1180 г
Кремний, Si 10.861 мг 30 мг 36.2% 31.2% 276 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 4.2% 2024 г
Натрий, Na 54.82 мг 1300 мг 4.2% 3.6% 2371 г
Сера, S 63.56 мг 1000 мг 6.4% 5.5% 1573 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 10.8% 803 г
Хлор, Cl 90.14 мг 2300 мг 3.9% 3.4% 2552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 4.04 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 2.7% 3180 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 4.8% 1796 г
Кобальт, Co 2.089 мкг 10 мкг 20.9% 18% 479 г
Литий, Li 0.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 6.6% 1313 г
Медь, Cu 41.67 мкг 1000 мкг 4.2% 3.6% 2400 г
Молибден, Mo 4.785 мкг 70 мкг 6.8% 5.9% 1463 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Олово, Sn 8.16 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 6.924 мкг 55 мкг 12.6% 10.9% 794 г
Стронций, Sr 10.57 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 21.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18975 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 3.3% 2646 г
Цинк, Zn 0.5042 мг 12 мг 4.2% 3.6% 2380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.276 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты 1.78 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.281 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.314 г min 16.8 г 7.8% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с йогуртом и бананом составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЙОГУРТОМ И БАНАНОМ

Оладьи с йогуртом и бананом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином H - 11,2 %, кремнием - 36,2 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Оладьи с йогуртом и бананом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с йогуртом и бананом, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с йогуртом и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты