Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые голубцы
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 445 г |
| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 445 г |
| Рис камолино | 240 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Томатный сок без соли, консервированный | 600 г |
| Вода | 300 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 60 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.7% | 950 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.6% | 966 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.6% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.7 мкг | 900 мкг | 17.2% | 14.2% | 582 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 15.1% | 546 г |
| Ликопин | 2056.98 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.657 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 19.43 мг | 500 мг | 3.9% | 3.2% | 2573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2.6% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.664 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 6002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.88 мг | 90 мг | 21% | 17.4% | 477 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.562 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8897 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4749 мг | 20 мг | 7.4% | 6.1% | 1356 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.928 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.12 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.6% | 1772 г |
| Кальций, Ca | 16.03 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6238 г |
| Кремний, Si | 4.879 мг | 30 мг | 16.3% | 13.5% | 615 г |
| Магний, Mg | 10.46 мг | 400 мг | 2.6% | 2.1% | 3824 г |
| Натрий, Na | 19.78 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.2% | 6572 г |
| Сера, S | 43.26 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2312 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 4.7% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 12.9 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 2% | 4235 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.816 мкг | 10 мкг | 8.2% | 6.8% | 1225 г |
| Литий, Li | 0.41 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Медь, Cu | 33.25 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.7% | 3008 г |
| Молибден, Mo | 2.323 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.7% | 3013 г |
| Никель, Ni | 1.388 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.841 мкг | 55 мкг | 10.6% | 8.8% | 942 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19714 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.48 мг | 12 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | min 16.8 г | 8% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 121 кКал.
- Порция = 200 гр (242 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 75.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином C - 21 %, кремнием - 16,3 %
Чем полезен Ленивые голубцы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты рубленые из филе бедра
- Пп-стрипсы
- Треугольники пиццы из лаваша
- Булгур с кальмарами
- Долма из виноградных листьев
- Каша полбяная с рисом
- Омлет на сливках
- Пюре из цветной капусты с маслом
- Капуста жареная йога
- Puten-Hacjfleisch
- Рисовая лапша с курицей
- Puten-Hackfleisch
- Пшено
- Пюре из цветной капусты с маслом
- Mandelmilch ohne Zucker
- Щи на бульоне
- Вода питьевая Пилигрим
- Сырный суп-пюре
- Бургер Монблан Макдоналдс
- Овощной салат Популярный
- Печенье шоколадное с жировой начинкой
- Полента с запеченным перцем
- Паштет из печени куриной
- Винегрет с фасолью
- rinderroastbeef
- Филе куриное запеченное с ананасами
- Желе сухая смесь со вкусом апельсина
- Рожки отварные
- Котлета в тесте
- Макароны
- Желе сухая смесь со вкусом вишни
- Ветчина Белорусская люкс [Гродненский мясокомбинат]
- Каша
- Брокколи в сливочном соусе
- Джин-тоник
- Морковный салат с индейкой 369 гр.
- Желатин швид. розчин.харч.
- Салат из семгой с соусом
- Омлет классический запеченый
- Борщ без помидоров
- Пюре Малиновое
- Куриная грудка с шампиньонами в духов
- Пирожное «картошка» на банане
- Суп-пюре кабачковый 02.12.2022
- Лесная ягода
- Каша гречневая с овощами
- Грудка вареная
- Коктейль лесягоды
- Chikalab
- Халва кунжутная
- Омлет
- Щи
- СОУС К САЛАТУ с бальзамическим уксусом
- Сыр Гауда
- Зефир из банана и клюквы
- Салат без масла
- Бистроган
- Почеревок (мясной) в пакете варёный (буженина по-домашнему)
- ЛЕЧЕБНЫЙ НАПИТОК
- лён орехи топинамбур
- Чечевица рис
- Минтай с шампиньонами запеченый
- Печеночники
- Фасоль красная Mega di cato
- Тыквенные кексы
- Плов по-милански (ризотто) (щиборщи)
- Капуста по-японски
- Рагу
- Сухари киевские с изюмом
- СУП чопино
- Мука Garnec "Серый хлеб" БГ
- Курица с грибами и горошком в горчичном соусе
- Булка лионская
- Пирог с капустой
- Папая сушеная
- Томатная паста
- Рассольник
- Салат "Овощи с моцареллой №1" [Кето⁶⁹]
- ЛёнОрехиТопинамбур
- Свинина тушёная с овощами
- Креветки по гавайски
- Сырный пирог из лаваша
- Макароны с индейкой
- маслины без косточки
- СУП с лососем
- Грушевый пышный пирог БГ
- Салат с индейкой и болгарским перцем 254 гр.
- Сыр лёгкий
- 211202 ПИЦЦА №5 ТОНКАЯ НА 2-А ЛАВАШАХ С КУРИЦЕЙ
- Кетчуп
- Изделие булочное белково-полбяное с изюмом и семечками
- Лагман
- майонез 30%
- Яичница
- Манник
- Карамелизированный лук
- Столбушинский Сбитень
- Мидии со сливками
- Картошка с мясом
- Творожная запеканка-сырник
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 121 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
