Рецепт Тыквенные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенные кексы
| Тыква мускатная (грушевидная) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Подсолнечное масло | 180 г |
| Манная крупа | 45 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные кексы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 386.8 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 435 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.4% | 1101 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 8.9% | 290 г |
| Углеводы | 46.2 г | 219 г | 21.1% | 5.5% | 474 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.3% | 1111 г |
| Вода | 25.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9056 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.8 мкг | 900 мкг | 22.4% | 5.8% | 446 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 227.455 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.166 мг | 5 мг | 23.3% | 6% | 429 г |
| бета Криптоксантин | 946.636 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 1.8% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 1.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 71.34 мг | 500 мг | 14.3% | 3.7% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 2.6% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 1.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.455 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.2% | 2167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 1.7% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.2% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.262 мг | 15 мг | 55.1% | 14.2% | 182 г |
| Витамин Н, биотин | 5.044 мкг | 50 мкг | 10.1% | 2.6% | 991 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.19 мг | 20 мг | 11% | 2.8% | 913 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.23 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.8% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 32.18 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.8% | 3108 г |
| Кремний, Si | 1.518 мг | 30 мг | 5.1% | 1.3% | 1976 г |
| Магний, Mg | 17.72 мг | 400 мг | 4.4% | 1.1% | 2257 г |
| Натрий, Na | 31.59 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.6% | 4115 г |
| Сера, S | 66.47 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.7% | 1504 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 2.7% | 974 г |
| Хлор, Cl | 41.26 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 1.7% | 1483 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 3.714 мкг | 10 мкг | 37.1% | 9.6% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.2608 мг | 2 мг | 13% | 3.4% | 767 г |
| Медь, Cu | 72.43 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 1.9% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 5.749 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.1% | 1218 г |
| Никель, Ni | 1.17 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.744 мкг | 55 мкг | 15.9% | 4.1% | 629 г |
| Титан, Ti | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20182 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% | 1.1% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 10.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 32.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.863 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.981 г | min 16.8 г | 29.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 97.5% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные кексы составляет 386,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 386.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 19.3 г | -% | |
| Углеводы | 46.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 25.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ
Тыквенные кексы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 23,3 %, холином - 14,3 %, витамином E - 55,1 %, витамином PP - 11 %, кобальтом - 37,1 %, марганцем - 13 %, селеном - 15,9 %
Чем полезен Тыквенные кексы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плов по-милански (ризотто) (щиборщи)
- Капуста по-японски
- Рагу
- Сухари киевские с изюмом
- СУП чопино
- Мука Garnec "Серый хлеб" БГ
- Курица с грибами и горошком в горчичном соусе
- Булка лионская
- Пирог с капустой
- Папая сушеная
- Томатная паста
- Рассольник
- Салат "Овощи с моцареллой №1" [Кето⁶⁹]
- ЛёнОрехиТопинамбур
- Свинина тушёная с овощами
- Креветки по гавайски
- Сырный пирог из лаваша
- Макароны с индейкой
- маслины без косточки
- СУП с лососем
- Грушевый пышный пирог БГ
- Салат с индейкой и болгарским перцем 254 гр.
- Сыр лёгкий
- 211202 ПИЦЦА №5 ТОНКАЯ НА 2-А ЛАВАШАХ С КУРИЦЕЙ
- Кетчуп
- Изделие булочное белково-полбяное с изюмом и семечками
- Лагман
- майонез 30%
- Яичница
- Манник
- Карамелизированный лук
- Столбушинский Сбитень
- Мидии со сливками
- Картошка с мясом
- Творожная запеканка-сырник
- шоколад Нуар Суприм Бельгийский
- Овощи замороженные
- Суп картофельный с кроликом
- Конфеты зерновые с кунжутом
- Плов
- Конфеты зерновые
- Витамин ц
- Макароны с фаршем
- Спагетти
- Хумус
- Мульти-витамин апельсиновым вкусом
- Сгущёнка варёная Рогачев Беларусь 360г
- Кето бомба
- Азу по татарски
- Поке с лососем
- СУП с курицей и кабачком
- Рагу с овощами с курицей и овсянкой
- Вино игристое белое брют
- Шампиньоны свежие
- Тушёная квашеная капуста с колбасой 2
- Сырники Осецкой
- Салат с редиской
- Баланс ойл
- Шампиньоны в микроволновке с соевым соусом и сметаной
- Пюрешка
- Карамель с солью
- Кофе с молоком новый 02,12,21
- пирог с брусникой
- Запеканка с бананом и шоколадом 2.12
- Паста из красной чечевицы
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Круассан с Вареной сгущенкой
- Пирог из сухофруктов 2.12
- Рыба в лаваше в духовке 02,12,21
- Запеканка а ля голубец
- Плов с курицей
- Ореховый соус
- Самса с сыром
- Коктейль протеиновый 02,12,21
- Плов
- Солянка
- Пирог с сливой
- Мясо тушеное
- Глазурь шоколадная для торта
- Лосось с овощами
- буженина из свинины егорьевская по-домашнему
- Лазанья мясная
- Протеин WPC 80 SBA
- Шампиньоны, запеченные с куриным фаршем, брынзой и сыром
- амаретто
- Рыбные котлеты
- Плов
- Гречка
- Салат
- Зефир с апельсиновой начинкой
- Легкое в сливках
- BIOHACK
- Колбаса ливерная Скворцово 220г
- фарш телячий мясо есть!
- Сосиски копчёные
- Тыквенный пирог
- Шоколад Десерт Трюфель чёрный
- Макароны
- Капуста тушёная с курочкой
- Заливное из куриной грудки
Метки: Как приготовить Тыквенные кексы, калорийность 386,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
