Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 74 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Огурец парниковый 100 г
Редис 100 г
Укроп 10 г
Майонез Легкий [Кальве] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.2% 1900 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8% 1931 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.7% 4132 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.9% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 10.2% 1523 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.5% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 8.5% 1818 г
Витамин В4, холин 42.43 мг 500 мг 8.5% 13.2% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 9.8% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.586 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8722 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 9.9% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 11.86 мг 90 мг 13.2% 20.4% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 4.8% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6637 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.147 мкг 50 мкг 6.3% 9.8% 1589 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6665 мг 20 мг 3.3% 5.1% 3001 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.65 мг 2500 мг 7% 10.8% 1423 г
Кальций, Ca 32.68 мг 1000 мг 3.3% 5.1% 3060 г
Кремний, Si 26.034 мг 30 мг 86.8% 134.4% 115 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 7.9% 1969 г
Натрий, Na 135.72 мг 1300 мг 10.4% 16.1% 958 г
Сера, S 45.77 мг 1000 мг 4.6% 7.1% 2185 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 21.2% 728 г
Хлор, Cl 43.15 мг 2300 мг 1.9% 2.9% 5330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.9 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 52.51 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 7.7% 1985 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 5.4% 2879 г
Кобальт, Co 2.653 мкг 10 мкг 26.5% 41% 377 г
Литий, Li 6.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 8.2% 1873 г
Медь, Cu 76.61 мкг 1000 мкг 7.7% 11.9% 1305 г
Молибден, Mo 5.427 мкг 70 мкг 7.8% 12.1% 1290 г
Никель, Ni 4.119 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 9.515 мкг 55 мкг 17.3% 26.8% 578 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23269 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 14.7% 1057 г
Цинк, Zn 0.366 мг 12 мг 3.1% 4.8% 3279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.633 г min 16.8 г 3.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кремнием - 86,8 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты