Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Хлопья Овсяно-Ржаные с Отрубями и Семёнами Льна [Nordic] 20 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 30 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.2% 962 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.8% 709 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.6% 2671 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 15.7% 444 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3206 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 9.2% 755 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7.7% 900 г
Витамин В4, холин 107.7 мг 500 мг 21.5% 15% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 8.4% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.583 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8728 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 6.5% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 6.5% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин Н, биотин 8.98 мкг 50 мкг 18% 12.5% 557 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.65 мг 20 мг 8.3% 5.8% 1212 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79 мг 2500 мг 3.2% 2.2% 3165 г
Кальций, Ca 39.04 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2561 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 1.2% 5780 г
Натрий, Na 62.72 мг 1300 мг 4.8% 3.3% 2073 г
Сера, S 78.08 мг 1000 мг 7.8% 5.4% 1281 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 8.1% 853 г
Хлор, Cl 78.02 мг 2300 мг 3.4% 2.4% 2948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 4.1% 1700 г
Йод, I 9.83 мкг 150 мкг 6.6% 4.6% 1526 г
Кобальт, Co 4.217 мкг 10 мкг 42.2% 29.4% 237 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Медь, Cu 38.4 мкг 1000 мкг 3.8% 2.6% 2604 г
Молибден, Mo 3.733 мкг 70 мкг 5.3% 3.7% 1875 г
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 12.858 мкг 55 мкг 23.4% 16.3% 428 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 50.75 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7882 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2500 г
Цинк, Zn 0.5125 мг 12 мг 4.3% 3% 2341 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.576 г min 16.8 г 15.3% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 21,5 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 18 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 42,2 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты