Рецепт Крылья на гриле и пюре из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылья на гриле и пюре из брокколи

Пюре из брокколи 200 г
Курица-гриль, крылышки с кожей 90 г
Способ приготовления

Кето меню, двухразовое питание на 1400-1500 ккал, один приём пищи.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья на гриле и пюре из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.2% 835 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 16% 272 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.3% 3481 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.1 мкг 900 мкг 12% 5.2% 833 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.9% 1488 г
Витамин В4, холин 18.06 мг 500 мг 3.6% 1.6% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 3.7% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 45.061 мкг 400 мкг 11.3% 4.9% 888 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 55.89 мг 90 мг 62.1% 27% 161 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5725 г
Витамин РР, НЭ 2.7109 мг 20 мг 13.6% 5.9% 738 г
Макроэлементы
Калий, K 284.18 мг 2500 мг 11.4% 5% 880 г
Кальций, Ca 43.23 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2313 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 2.4% 1791 г
Натрий, Na 544.7 мг 1300 мг 41.9% 18.2% 239 г
Сера, S 92.48 мг 1000 мг 9.2% 4% 1081 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 6.6% 661 г
Хлор, Cl 536.94 мг 2300 мг 23.3% 10.1% 428 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 2.1% 2062 г
Кобальт, Co 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7407 г
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.1% 1399 г
Медь, Cu 47.49 мкг 1000 мкг 4.7% 2% 2106 г
Молибден, Mo 0.99 мкг 70 мкг 1.4% 0.6% 7071 г
Селен, Se 13.655 мкг 55 мкг 24.8% 10.8% 403 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.7475 мг 12 мг 6.2% 2.7% 1605 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.218 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.156 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.235 г ~
8:0 Каприловая 0.18 г ~
10:0 Каприновая 0.442 г ~
12:0 Лауриновая 0.334 г ~
14:0 Миристиновая 1.452 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.615 г min 16.8 г 39.4% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.229 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.692 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.211 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.899 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.193 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крылья на гриле и пюре из брокколи составляет 230,3 кКал.

  • Порция = 290 гр (667.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЬЯ НА ГРИЛЕ И ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Крылья на гриле и пюре из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B9 - 11,3 %, витамином C - 62,1 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 11,4 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 23,3 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Крылья на гриле и пюре из брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылья на гриле и пюре из брокколи, калорийность 230,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылья на гриле и пюре из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты