Рецепт винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты винегрет мой
| Свекла (Варка в кожуре) | 150 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 150 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "винегрет мой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.1% | 4471 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10% | 949 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.9% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10% | 952 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.7 мкг | 900 мкг | 38% | 36.3% | 263 г |
| бета Каротин | 2.05 мг | 5 мг | 41% | 39.1% | 244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3% | 3273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 8.8% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.696 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3740 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.11 мг | 90 мг | 12.3% | 11.7% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.649 мг | 15 мг | 17.7% | 16.9% | 566 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0877 мг | 20 мг | 5.4% | 5.2% | 1839 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.42 мг | 2500 мг | 14.9% | 14.2% | 669 г |
| Кальций, Ca | 24.04 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4160 г |
| Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 5.7% | 1665 г |
| Натрий, Na | 19.72 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.4% | 6592 г |
| Сера, S | 18.39 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5438 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 6.1% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 43.58 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 173.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 5.6% | 1701 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.3% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 3.113 мкг | 10 мкг | 31.1% | 29.7% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.3588 мг | 2 мг | 17.9% | 17.1% | 557 г |
| Медь, Cu | 121.39 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 11.5% | 824 г |
| Молибден, Mo | 7.64 мкг | 70 мкг | 10.9% | 10.4% | 916 г |
| Селен, Se | 0.144 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 38194 г |
| Фтор, F | 22.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 18100 г |
| Хром, Cr | 12.79 мкг | 50 мкг | 25.6% | 24.4% | 391 г |
| Цинк, Zn | 0.3594 мг | 12 мг | 3% | 2.9% | 3339 г |
Энергетическая ценность винегрет мой составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 11.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ
винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 38 %, бэта-каротином - 41 %, витамином C - 12,3 %, витамином E - 17,7 %, калием - 14,9 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 17,9 %, медью - 12,1 %, хромом - 25,6 %
Чем полезен винегрет мой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша рисовая молочная
- Китайская смесь
- Вегета
- Сырники
- Творожно-яблочное суфле
- Китайская индейка
- Хлебец с творогом
- ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ
- Кофе Cortado
- куриная грудка копченая
- блинчики
- Мюсли запеченные с бананом
- Салат из дайкона с йогуртом
- Кальций
- грибной суп с галушками
- Винегрет без картофеля
- Дайкон
- Фолиева кислота
- Батон нарізний київський білий
- йогурт
- Семена Льна
- Кашка-чемпион
- форель слабосолёная
- запеканка морковная
- начинка из риса
- Сельдь соленая по-домашнему
- Хлопья "Пять злаков"
- Гречаники
- Сыр рикотта
- Помидор
- Салат из помидоров
- конфеты lucky days
- Вишневый пирог из слоеного теста
- Перец зеленый сладкий
- Пельмени куриные
- Гречневые котлеты
- САлат с сельдереем и авокадо
- Сыр маасдам Президент Мадригал
- красная смородина
- чай nestea зеленый с лимоном
- рыба масляная
- Хлебцы FINN CRISP с кунжутом 1 шт
- Кефир Био Баланс 1% ананас
- Нут с луком
- Кетчуп АВС Лагодный
- Пирожные "Вупи"
- кофе растворимый с молоком
- майонез махеев
- соломка
- Тушеная капуста
- нут
- сырники2
- сосиски puten
- батончик Nature
- "Рафаэлло" диетические
- Икра мойвы в сливочном соусе
- Фасоль стручковая тушенная
- Творожная запеканка
- Салат из печени с огурцом 10.10.
- фаршмок
- Шаурма
- Салат из печени 2 10.10
- Творог 5%
- шаурма 2
- Печенье Черемош
- плов
- уха из кеты
- салат пекинский
- чоко пай
- булочка с повидлом
- Овощи в духовке
- перловка с мясом
- пирог с яблоками
- салат с курицей и кальмарами
- Грудка куриная тушенная с фасолью
- салат огурцы с помидорами
- батончик худеем за неделю
- йогурт danone
- творожок активия
- Паста со свининой
- Кнорр неаполитанская паста
- печенье слоеное с сахаром
- компотик
- Вода минеральная "Дупленская" без газа
- салат огурцы помидоры закваска
- салат из морской капусты
- Каша гречневая
- рахат лукум
- Коктейль из фруктов и орехов
- пирожное "День и ночь"
- Брокколи отварная
- Сыр "Парижская буренка"
- Овощи с сыром фета
- омлет
- САЛАТ ФАСОЛЕВЫЙ
- бигус с курицей
- хлебцы клюква
- Батончик Пикник
- баранья печень жареная
- салат из пекинской капусты
Метки: Как приготовить винегрет мой, калорийность 104,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
